■ 仙禽ＵＡ 1st 2025ver 720ml ■ ◎栃木県　（株）せんきん◎ ※クール商品です※ ※要冷蔵保存でお願い致します※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【ラベルより】 仙禽の伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に 感銘を受けた「ユナイテッドアローズ」が蔵を訪問し 酒造りにも参加する中で2020年に生まれた コレクション第一作目の2025年バージョン。 個性と個性が絶妙に折り重なり新たな調和へと 昇華させてゆくアッサンブラージュの可能性を追求した 「仙禽ＵＡ1st」 仙禽ユナイテッドアローズコレクションの 出発点となったお酒はレシピを一新し おりがらみとして登場です。 今年限定で設計した一期一会の味わいをお楽しみください。 ＊ 瓶の中で揺蕩う澱があと少しであける 冬の雪景色を思わせます。 フレッシュな味わいとシルキーな口当たりは 季節の食材やお料理と手を取り合います。 ꧁——————————꧂⁣

◾︎朝日榮　純米吟醸　生酒 1800ml◾︎ ◎栃木県　相良酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※写真は火入れverです※ ꧁——————————꧂ 三益酒店でもたくさんのお客様から 愛されております「朝日榮」の純米吟醸が入荷しております。 お名前の背景にもございます「朝もやの中を昇る清澄な朝日のように」のごとく 圧倒的透明感と瑞々しい旨味のバランスを持ちながら 上品な余韻を残しスルリと流れていく1本です。 季節の食材とも相性はバッチリですが お酒だけをゆったりと楽しむのもおすすめです。 暑さと日々の疲れで力が入った身体に 優しく染みわたり力が抜けてホッとできますよ。 ꧁——————————꧂

◾︎朝日榮　純米吟醸　生酒 720ml◾︎ ◎栃木県　相良酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※写真は火入れverです※ ꧁——————————꧂ 三益酒店でもたくさんのお客様から 愛されております「朝日榮」の純米吟醸が入荷しております。 お名前の背景にもございます「朝もやの中を昇る清澄な朝日のように」のごとく 圧倒的透明感と瑞々しい旨味のバランスを持ちながら 上品な余韻を残しスルリと流れていく1本です。 季節の食材とも相性はバッチリですが お酒だけをゆったりと楽しむのもおすすめです。 暑さと日々の疲れで力が入った身体に 優しく染みわたり力が抜けてホッとできますよ。 ꧁——————————꧂

■朝日榮　特別純米酒 　生酒　1800ml■ ◎栃木県　相良酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※写真は火入れverです※ 【公式より】 朝日榮（朝日栄）は、朝もやの中を昇る清澄な朝日のように、 喜びと繁栄を願い名付けられた銘柄。 青葉にそっと寄り添う「朝露」のように、 みずみずしく透明感ある味わいと、 凛としたキレを表現することを大切に醸したお酒です。 お料理に寄り添い飲み飽きしないお酒として、 末永くあなたに寄り添うことを願っております。 ＊ 口に含むと優しく広がるお米の旨みと凛としたキレ 洗礼された味わいはお食事だけでなく 飲み手の心にも寄り添います。

■朝日榮　特別純米酒 　生酒　720ml■ ◎栃木県　相良酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※写真は火入れverです※ 【公式より】 朝日榮（朝日栄）は、朝もやの中を昇る清澄な朝日のように、 喜びと繁栄を願い名付けられた銘柄。 青葉にそっと寄り添う「朝露」のように、 みずみずしく透明感ある味わいと、 凛としたキレを表現することを大切に醸したお酒です。 お料理に寄り添い飲み飽きしないお酒として、 末永くあなたに寄り添うことを願っております。 ＊ 口に含むと優しく広がるお米の旨みと凛としたキレ 洗礼された味わいはお食事だけでなく 飲み手の心にも寄り添います。

【仙禽ハローワールド byサケラボトーキョー　PB　第4弾】 ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の方は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 2025年 1/23(木)発売！！ 仙禽ハローワールド byサケラボトーキョー PB第４弾の先行予約をスタートさせてただきます。 ※ご飲食店様は納品価格が異なる為、お手間をおかけいたしますが 　　店舗へ直接問合せ(03-3907-0727) 　　又はBASEのお問い合わせフォームより 　　店名様と代表者様のお名前を備考欄にご記入ください。 　　ご不明な点がございましたら店舗までお問い合わせお願い致します。 【一部資料より】 「ハローワールド」という名前は、 "生命が誕生した瞬間"をイメージして名付けました。 お酒が完成する瞬間、その垂れる雫は まるで世界に「はじめまして」と言っているかのように、 一滴一滴と産み落とされます。 仙禽ハローワールドには、日本酒への深いリスペクトと、 純粋で清らかな液体への祝福が込められています。 ★ スペック しぼりたておりがらみ直汲無濾過生原酒生酛造り 原料米:ドメーヌさくら山田錦 精米歩合:非公開 アルコール分:14度 内容量720ml ※復興支援として売上金の一部を被災地へ寄付 ★ 本数に制限がございます、予めご了承ください。 沢山のお客様へお届けしたく 購入はおひとり様2本までとさせていただきます。 また出荷後の交通機関等の関係で到着が 遅れ場合もございます。 皆様のご理解ご協力の程よろしくお願い申し上げます。

■鳳凰美田　純米吟醸 無濾過本生　芳　1800ml■ ◎栃木県　小林酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 自然、思い、言霊のエネルギーの詰まった雄山錦！ 藤田芳さんが造った酒米は、とても生命力が強く、エネルギーに満ち溢れています。 口に含むとマスカットを基調とした若い青りんごパイナップル香と力強い酒質が伝わり、 アフターは驚くくらい繊細で綺麗な余韻があります。 ． 冬の食材を引き立てる食中酒としてもお楽しみいただけます。

■鳳凰美田　純米吟醸酒 芳 720ml■ ◎栃木県　小林酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 自然、思い、言霊のエネルギーの詰まった雄山錦！ 藤田芳さんが造った酒米は、とても生命力が強く、エネルギーに満ち溢れています。 ． 口に含むとマスカットを基調とした若い青りんごパイナップル香と力強い酒質が伝わり、アフターは驚くくらい繊細で綺麗な余韻があります。 ． 冬の食材を引き立てる食中酒としてもお楽しみいただけます。 ． 720mlは箱付きですので、プレゼントやお手土産におすすめです◎

◾︎鳳凰美田 赤判special -Red Label Special 2024 - 720ml◾︎ ◎栃木県 小林酒造◎ 兵庫県西脇地区の山田錦を100%使用。 シルキーなにごりとシュワッとガス感が 甘旨ジューシーな味わいをより引き立てます！！ 通常商品の赤判と飲み比べも面白いですよ☺️✨ 以下、裏ラベルより この商品は年末年始に相応しい晴れのお酒として日ごろからのご支持にお応えすべく感謝の気持ちを込めてお届けいたします。 その土地の風土や、一年の気候により変わる酒米のストーリー、そして生産者の想いを紡ぎ大切に醸し伝える、今でしか味わえない純米大吟醸酒です。 「風風美田」の山田錦は兵庫県芳田・水尾地区の山田錦を使用しており、自然豊かな土地で収穫される山田錦は長い歴史を刻み続けてきたからこそ圧倒的な味わいを表現することができます。グラスに注ぎ酒温が上がるにつれ広がる吟醸香、芳醇で優しいお米の味わいをお楽しみいただけます。 本商品は非常にデリケートのため保管は必ず冷蔵暗所にてお早めにお召し上がりください。 原材料名：未（国産）、米麹（国産本） 原料米：兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合：40% アルコール分：16度以上17度未満 限定なのでお早めに‼︎‼︎

■仙禽　ＵＡコレクション　ＵＡ雪だるま■ ◎栃木県　株式会社せんきん◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 「UA雪だるま」は、米づくり、酒づくり、地域づくりの全てにおいて 「江戸返り」をコンセプトにリブランディングを進める ＜せんきん＞の冬季限定の人気酒「雪だるま」をモチーフにしたお酒です。 瓶の中で二次発酵させることによる 柔らかな微発泡感が特徴の「雪だるま」に、 新たなコンセプトにより生まれた 生酛造りの数種類の新酒をアッサンブラージュ。 シルキーでジュワッと広がる華やかさを、 ふくよかな甘味が包み込むような味わいに仕上がっています。 ぜひ、日本の冬の味覚と一緒にお楽しみください。 ＊ リブランディング後、はじめてリリースとなる UAゆきだるまが到着しております！ 箱から取り出すと瓶の中で元気に息をする様子がみてとれます。 今年はまた一味違う、そして酒質の装い新たに登場です。 ꧁——————————꧂⁣

■ 鳳凰美田 white Phoenix 1,500ml ■ ◎栃木県 小林酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 【蔵元より】 この商品は一年を通じて新年を迎える 「晴れ」のこの時期にのみ特別にご用意した純米大吟醸でございます。 新酒の雫をそのままの姿で一本一本、丁寧に瓶詰めしております。 しぼりたての生酒のため、瓶の中で味わいが日ごとに変化しており、 保存は冷蔵暗所にて、お早目にお召し上がりください。 また、濾過等の処理は一切行っておりませんので、 澱などが絡んでいる場合もございますが、 品質には問題ございません。お召し上がりになる際は、 グラスに注ぎ、ゆっくりと空気に触れさせて常温に近い状態に 温まりますと純米大吟醸だけにしか纏えない芳醇な香り、 雅な質感など日本酒の素晴らしさをお伝えできるかと存じます。 . . 年に一度の希少で貴重な銘酒。 2024年を振り返り2025年をスタートするに 相応しいまさに再生の１本です！ 果実を思わせる奥行きのある香りと 口に含んだ時のシルクの様な柔らかさが 大輪が咲くかのごとく心を潤してくれます。 しっかり冷やしてクリスマスやお誕生日のイベント 年末年始の乾杯酒にいかがでしょうか？ ※大変人気の商品でございます。数量に限りがありますので 　お買い求めはお早めにお願い致します※ ꧁——————————꧂⁣

鳳凰美田 水分神～MIKUMARI 2025～生もと仕込み純米大吟醸酒瓶燗火入れ 化粧箱+絵馬付き 巳年　720ml■ ◎栃木県　小林酒造◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※交通機関等の都合により商品到着に前後がございます※ ※発送日は目安となります。ご了承ください※ ※テイスティンググラスはつきません※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元資料より一部抜粋】 鳳凰美田 水分神～MIKUMARI～ は 水をテーマとした価値を伝え続けております。 来年 2025（令和07）年は 巳年 です。 今回も、昨年に引き続き特別に二社一寺 （東照宮、二荒山神社、輪王寺）のお力添えをいただき、 二社一寺それぞれの新年2025年 巳年 の干支絵馬を御用意いただきました。 巳年は、蛇は古代から再生や永遠の象徴とされ、 皮を脱ぎ捨て新たな姿に生まれ変わる姿が その象徴となっており、こうした意味から巳年は 新しい挑戦や変化に対して前向きな姿勢を示す年と解釈されています。 巳年である来年2025（令和07）年に相応しい New Year Special Box を皆様にお届け致します。 二社一寺により新年安泰を祈願した2025年 巳年の干支絵馬をフルセットにした 唯一無二の価値をNew Year Special Boxとしてお届け致します。 日光二社一寺の御神水と同一水系で栽培した 酒米“夢ささら”を精米歩合25%まで磨き、 仕込水に もすべて御神水を使用した一品です。 お客様におかれましては、日光の御神水により 醸された水分神～MIKUMARI～を 新年のお屠蘇として楽しんでいただきつつ、 二社一寺の絵馬に一年の願いをしたためて御祈願をし、 皆様の新年の門出を祝っていただければ幸いです。 そして、絵馬をそのまま御家庭に 祭っていただくことで勿論ご利益をいただけますが、 ご機会がございましたら世界遺産日光に直接お越しいただき 二社一寺に絵馬をお納めいただければ 一層意味のある作品へとなり私共も本当に幸せでございます。 ＊ 鳳凰美田を醸されております小林酒造様より 年末年始にふさわしく、そして神々しい商品の ご案内が届いております。 こちらの商品は完全受注予約販売となります。 巳年では唯一無二の商品。 生まれ年の方への贈り物や 贈答品として大変喜ばれることと思います。 ꧁——————————꧂⁣

■鳳凰美田 水分神～MIKUMARI 2024～生もと仕込み純米大吟醸酒瓶燗火入れ 化粧箱+絵馬付き　720ml■ ◎栃木県　小林酒造◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元資料より一部抜粋】 来年 2024(令和06)年は 辰年 です! 「辰(龍)は水から生まれる」と言い伝えられ 万物の起源と縁起の良い神話上の生き物とされてきました。 鳳凰美田 水分神~MIKUMARI~ は 水をテーマとした価値を伝え続けており、 辰年である来年2024(令和06) 年 にこそ 「水と龍(辰)」との関係に相応しい New Year Special Box を皆様にリリースいたします。 日光二社一寺の御神水と同一水系で栽培した 酒米“夢ささら”を精米歩合25%まで磨き、 仕込水に もすべて御神水を使用した一品です。 今回、特別に二社一寺(東照宮、二荒山神社、輪王寺)の お力添えをいただき、二社一寺それぞれの 新年2024年辰年の干支絵馬を御用意いただきました。 二社一寺により新年安泰を祈願した 2024年辰年の干支絵馬をフルセットにした、 今回限りの唯一無二の価値を New Year Special Boxとしてお届け致します。 お客様におかれましては日光の御神水により醸された 水分神～MIKUMARI～を新年のお屠蘇として 楽しんでいただきつつ、二社一寺の絵馬に 一年の願いをしたため（お書き）て御祈願をし、 皆様の新年の門出を祝っていただければ幸いです。 そして、絵馬をそのまま御家庭に祭っていただくことで 勿論ご利益をいただけますがご機会がございましたら 世界遺産日光に直接お越しいただき二社一寺に 絵馬をお納めいただければ一層意味のある作品へとなり 私共も本当に幸せでございます。 ＊ 鳳凰美田を醸されております小林酒造様より 年末年始にふさわしく、そして神々しい商品の ご案内が届いております。 こちらの商品は完全受注予約販売となります。 辰年では唯一無二の商品。 生まれ年の方への贈り物や 贈答品として大変喜ばれることと思います。 数量限定の完全受注予約となりますので ご希望のお客様はお早めにご予約また 店舗へお問い合わせくださいませ！ ꧁——————————꧂⁣

■ 仙禽クラシック【零式】 -SENKIN CLASSIC- 720ml ■ ◎栃木県　（株）せんきん◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 20年振りのリブランディング。 後世に残すべき酒造法を尊重し守り進化させながら 自然と未来をつなげる「江戸返り」 日本の酒造りから生まれる良い形式を未来へと繋げます。 ___江戸景色を生む「農業」 酒の味は、米、水、育つ土壌、酒造りをかこむ環境全てで決まる。 知らないはずの懐かしい日本がつくる酒の味をもとめて 仙禽は、うつくしい里山をつくっています。 ___江戸杜氏の「技法」 生酛とは現存する中で最も伝統的な技法。 江戸時代の杜氏たちが自然の法則を巧みに利用して完成してきたもの。 環境を支配したり人間の合理性を求めては決して生まれない。 仙禽は全てのお酒を「生酛」へ「江戸返り」します。 ___思想「江戸返る、幸」 遥か昔の酒造りを再現しながら、またあらたな表現をさぐる。 その過程でわしたちは塑像する。 蔵にひそむ微生物たちの無限の生命力が史上もっとも輝くような瞬間を。 深く尊敬する江戸時代の杜氏たちが もしもひと口にしたならば、驚き、賞賛してくれるような味わいを。 かつては当たり前だった美しい里山で、 稲穂のざわめき、虫や鳥の声と一緒に いまの子供たちの喜びがこだますること。 酒造りから生まれる、なつかしくて、あたらしい、幸せ。 「江戸返り」の先、ここさくら市に生まれる営みはきっと。 酒の味わいのように、胸に響くものだと信じています。 ＊ 江戸返り。 江戸から見た今日を生き、古きを温ねて新しきを知る。 新生クラシック、 本来の遺伝子を取り戻した亀の尾は その時代に帰り (返り)、酵母無添加と融合する。 その存在そのものが自然であり、 亀の尾が現代まで残っている価値そのものとなる。 ナチュールを片白の兄とするならば、 クラシックは諸白の弟となる。 原料米: 亀の尾(原原種・栃木県さくら市産) アルコール分: 13度(原酒) 仕様: 生酛酒母、酵母無添加 (蔵付き酵母)、 鬼怒川伏流水、 諸白 ꧁——————————꧂

■ 仙禽レトロ 【零式】-SENKIN RETRO- 720ml ■ ◎栃木県　（株）せんきん◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 20年振りのリブランディング。 後世に残すべき酒造法を尊重し守り進化させながら 自然と未来をつなげる「江戸返り」 日本の酒造りから生まれる良い形式を未来へと繋げます。 ___江戸景色を生む「農業」 酒の味は、米、水、育つ土壌、酒造りをかこむ環境全てで決まる。 知らないはずの懐かしい日本がつくる酒の味をもとめて 仙禽は、うつくしい里山をつくっています。 ___江戸杜氏の「技法」 生酛とは現存する中で最も伝統的な技法。 江戸時代の杜氏たちが自然の法則を巧みに利用して完成してきたもの。 環境を支配したり人間の合理性を求めては決して生まれない。 仙禽は全てのお酒を「生酛」へ「江戸返り」します。 ___思想「江戸返る、幸」 遥か昔の酒造りを再現しながら、またあらたな表現をさぐる。 その過程でわしたちは塑像する。 蔵にひそむ微生物たちの無限の生命力が史上もっとも輝くような瞬間を。 深く尊敬する江戸時代の杜氏たちが もしもひと口にしたならば、驚き、賞賛してくれるような味わいを。 かつては当たり前だった美しい里山で、 稲穂のざわめき、虫や鳥の声と一緒に いまの子供たちの喜びがこだますること。 酒造りから生まれる、なつかしくて、あたらしい、幸せ。 「江戸返り」の先、ここさくら市に生まれる営みはきっと。 酒の味わいのように、胸に響くものだと信じています。 ＊ 江戸返り。 江戸から見た明日を信じる、 新時代への幕開け。 レトロとは 「過去に遡る事。 古き良きものを懐かしみ愛好する事。」 新生レトロ、 まるで20年前を思わせる甘酸っぱい仙禽がそこに。 江戸返りの中で唯一味わえる雄町米の力に添い、共に歩んだ軌跡を見る。 原料米: 雄町(栃木県さくら市産) アルコール分:13度 (原酒) 仕様: 生酛酒母、添加物不使用、鬼怒川伏流水川快適水 ꧁——————————꧂

■ 仙禽モダン【零式】 -SENKIN MODERN- 720ml ■ ◎栃木県　（株）せんきん◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 20年振りのリブランディング。 後世に残すべき酒造法を尊重し守り進化させながら 自然と未来をつなげる「江戸返り」 日本の酒造りから生まれる良い形式を未来へと繋げます。 ___江戸景色を生む「農業」 酒の味は、米、水、育つ土壌、酒造りをかこむ環境全てで決まる。 知らないはずの懐かしい日本がつくる酒の味をもとめて 仙禽は、うつくしい里山をつくっています。 ___江戸杜氏の「技法」 生酛とは現存する中で最も伝統的な技法。 江戸時代の杜氏たちが自然の法則を巧みに利用して完成してきたもの。 環境を支配したり人間の合理性を求めては決して生まれない。 仙禽は全てのお酒を「生酛」へ「江戸返り」します。 ___思想「江戸返る、幸」 遥か昔の酒造りを再現しながら、またあらたな表現をさぐる。 その過程でわしたちは塑像する。 蔵にひそむ微生物たちの無限の生命力が史上もっとも輝くような瞬間を。 深く尊敬する江戸時代の杜氏たちが もしもひと口にしたならば、驚き、賞賛してくれるような味わいを。 かつては当たり前だった美しい里山で、 稲穂のざわめき、虫や鳥の声と一緒に いまの子供たちの喜びがこだますること。 酒造りから生まれる、なつかしくて、あたらしい、幸せ。 「江戸返り」の先、ここさくら市に生まれる営みはきっと。 酒の味わいのように、胸に響くものだと信じています。 ＊ 江戸返り。 江戸から見た未来を掲げる、あくなき日常への回帰。 新生モダン、 全量生酛と化し全てのモダンが集結。 力強さを兼ね備えた瑞々しい旨味が口に広がります。 しなやかに伸びていく余韻もおたのしみください。 原料米: 山田錦 (栃木県さくら市産) アルコール分: 13度 (原酒) 仕様：生酛酒母、添加物不使用、 鬼怒川伏流水

◾︎仙禽　雪だるま　720ml◾︎ ・栃木県　せんきん・ 2024新酒のせんきん雪だるまが三益にやってきた！！ 家でぬくぬく晩酌☺️✨ 雪がしんしんと降る寒い日にも飲みたい一本♡ 温かいお部屋で食卓を囲みながら飲んで欲しい！ シルクのような滑らかな味わい。一口飲めば洋梨のような華やかな香りが口に広がります✨

■鳳凰美田　秋田流生もと純米吟醸「温め酒 燗」 720ml■ ◎ 栃木県　小林酒造 ◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 岡山県赤磐産の「雄町」を 贅沢に使用し生酛造りにて醸した純米吟醸酒です。 鳳凰美田の生酛造りのお酒は、夏を超すことで 更なるステージへと熟成され深みが増した味わいとなり 飲み口はなめらかでクリーミーな余韻を感じて頂けます。 ひと手間かけ常温からぬる燗まで 丁寧に温めていただくと本来の姿が現れ 皆様にそっと寄り添うお酒として楽しんでいただけます。 ＊ エレガントで華やか。 冷やすとより味わいに彩がでることで 知られております小林酒造さんが醸す鳳凰美田より 燗で楽しんでいただける温め酒が登場です。 燗酒専用の鳳凰美田。 ホッと落ち着く柔らかい重みをもったテクスチャーがたまりません。 洋食やフレンチとも相性が良いので是非 特別な時間のお供にも♪ 秋田流生酛とは、酒母造りの際に米を小分けにして櫂棒で摺りつぶす 従来の方法ではなく、酒母タンク内で電動ドリルにより攪拌し 摺りつぶすことで醗酵を促していく手法になります。 華やかで飲みやすく、後味もすっきりとした味わいと言われ また、パワフルで濃厚、コクのある奥深い魅力的な味わい という特徴もあります。 ꧁——————————꧂⁣

■鳳凰美田　秋田流生もと純米吟醸「温め酒 燗」　1800ml■ ◎ 栃木県　小林酒造 ◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 岡山県赤磐産の「雄町」を 贅沢に使用し生酛造りにて醸した純米吟醸酒です。 鳳凰美田の生酛造りのお酒は、夏を超すことで 更なるステージへと熟成され深みが増した味わいとなり 飲み口はなめらかでクリーミーな余韻を感じて頂けます。 ひと手間かけ常温からぬる燗まで 丁寧に温めていただくと本来の姿が現れ 皆様にそっと寄り添うお酒として楽しんでいただけます。 ＊ エレガントで華やか。 冷やすとより味わいに彩がでることで 知られております小林酒造さんが醸す鳳凰美田より 燗で楽しんでいただける温め酒が登場です。 燗酒専用の鳳凰美田。 ホッと落ち着く柔らかい重みをもったテクスチャーがたまりません。 洋食やフレンチとも相性が良いので是非 特別な時間のお供にも♪ 秋田流生酛とは、酒母造りの際に米を小分けにして櫂棒で摺りつぶす 従来の方法ではなく、酒母タンク内で電動ドリルにより攪拌し 摺りつぶすことで醗酵を促していく手法になります。 華やかで飲みやすく、後味もすっきりとした味わいと言われ また、パワフルで濃厚、コクのある奥深い魅力的な味わい という特徴もあります。 ꧁——————————꧂⁣

■ 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生 720ml ■ ◎栃木県 小林酒造◎　 ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ♡・。・。キラキラ初しぼりがやってきた。・。・。♡ フレッシュな味わいが心地よい♬ 歌いたくなってしまうくらい華やかで ギュギュッとお米の旨味がつまってる～\( ˆoˆ )/ 一足早い春を思わせるチャーミングな一本を お楽しみください☆ 内容量：720ml 原料米：五百万石100％ アルコール度数：16度以上17度未満 精米歩合：55％

■ 鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生 1800ml ■ ◎栃木県 小林酒造◎　 ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ♡・。・。キラキラ初しぼりがやってきた。・。・。♡ フレッシュな味わいが心地よい♬ 歌いたくなってしまうくらい華やかで ギュギュッとお米の旨味がつまってる～\( ˆoˆ )/ 一足早い春を思わせるチャーミングな一本を お楽しみください☆

■ Hope ! " 希望”/ 能登豪雨・支援酒 720ml■ ◎栃木県　株式会社せんきん◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【資料より一部抜粋】 記憶に新しい令和6年1月1日に北陸地方を襲った大規模な地震 「令和6年能登半島地震」 が大きな被害を与え、 復興への道筋が少しずつ見えていたにもかかわらず、 またもや記録的な豪雨により、 被災の上書きとなってしまいました。 「気力が尽きた」と再開したお店を閉める方の話を聞きました。 「もうやり直す元気ない」と言っていました。 もし自分が逆の立場だったら 「なぜ能登ばかり心折れる」これが本心だと思います。 今、私たちにできる事を少しでも実行したいと思います。 現時点で私たちにできることは多くはないかもしれません。 『Hope!』 に託すという事は、日本、 または世界のどこかで悲しい出来事が起こっている時です。 令和6年9月能登半島大雨災害で被災された 皆様並びにご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。 今もなお被災地では孤立した集落、 安否不明者の方々、 平和が一変し、 刻々と変わる不自由な状況にあっても『希望』の光があることを信じ 共に願い、 皆様の安全と被災地の一日も早い 復興を心よりお祈り申し上げます。 ＊ この度の震災に際し、被害に遭われた方々、 心よりお見舞い申し上げます。 皆さまのご無事と一日も早い救出・復興を心よりお祈りいたしております。 ꧁——————————꧂

■ ナチュール シードル 自然林檎酒 750ml■ ◎栃木県　株式会社せんきん◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【資料より一部抜粋】 試行錯誤を繰り返し、デビューから三年目にして 私たちが求めていた完全なるナチュラル製法による 酵母無添加のシードルです。 色は琥珀色になりまるで本場ブルターニュのよう。 味わいも通常のシードルよりも果実味が多く、 熱した林檎のフレーバーに満ちています。 味わいは酸味が抑えられ、よりジューシーな甘味が広がり、 まるで熱した林檎のようです。 果実の皮に付着する天然酵母を巧みに利用し、 順調に一次発酵、 そして二次発酵も終わり、いよいよリリースとなります ナチュール・シードルは、 果実本来の自然の美味しさをお楽しみ頂くため 澱の濾過を行っていません。 また、 酸化防止剤添加も一切行っていません。 ＊ 前回のシードルから更にブラッシュアップされた ナチュール・シードルが三益酒店に到着しております。 見た目にもリンゴの瑞々しさが伝わるアンバーカラー。 香りも味わいも芳醇でさらに飲みやすい１本に。 お外での乾杯が心地よい季節、是非お供にいかがでしょうか？ ꧁——————————꧂

■ 仙禽 ひやおろし あかとんぼ 2024　720ml◾︎ ◎栃木県 せんきん◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より一部より】 あかとんぼを仕込むタイミングは例年、 仕込みの最後の頃 (5月頃)になります。 そこから4か月の熱成を得て、 仙禽らしい 「酸味」のカドが取れ 横に広がる円熟した酸味へと感じていきます。 あかとんぼの酵母は低温にあまり強くなく、 普段の感覚でもろみ管理を行うと危うく 酵母にダメージを与えてしまう可能性があります。 気持ちよく、 心地よく、毎日ゆっくり食事をしながら (酵母が麹を食べながら) 低温もろみにならないよう注意して、 涼しさを感じる程度にのんびりと酵母には育ってもらいます。 そんなところもどこか 「秋の夜長」の様を感じさせてくれます。 酵母の好みが、 発酵スピードが 「秋」を感じさせてくれます。 速酷でのあかとんぼのご案内は今回で最後となります。 ꧁——————————꧂