◾︎寒菊　壽限無 -Hazy Moon-2025 純米大吟醸無濾過生原酒720ml◾︎ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 3月も半ばに差し掛かり、暖かな日が増えて参りました。 春の訪れを刻一刻と感じます。 さて、久々に新作リリースのご案内となります。 福岡県産の酒造好適米「壽限無」を使用した一本です。とあるご縁をいただき、福岡県の生産者の皆さまと交流させていただいた際に熱量やルーツを大切にする想いにシンパシーを感じ、この度使用させていただく運びとなりました。 つい古典落語の一節を思い浮かべてしまうような語感から、いつの世も変わらない普遍的な情景（霞月）をテーマに企画に当たりました。 寒菊銘醸の中でも「おりがらみ」と記載があるのは「電照菊」に次いで2アイテム目となります。数少ない規格ですので、お見かけの際はぜひお試しいただければ幸いです☆ ●コンセプト 霞がかった春の夜空に盃のように横たわった三日月にはお酒がよく入ると言い、昔の人は春の月見酒を楽しんだそうです。いつの世も変わらない月の盃に重ねて愉しむ、寒菊が送る新たな春の月見酒です。 ●ラベルデザイン 3月の宵の空に浮かぶ月をイメージしました。壽限無の語感のように、うねりを模した霞のモチーフが連なり、春の匂いがふわふわと香るような情景を表現いたしました。 ●目指した味わい これからの花見シーズンを想定し、和食に限らず多様なお料理に合わせられるようおりがらみの設計でスッキリめの飲み口をイメージいたしました。 ●オススメの飲み方 ラベル的にも味わい的にも、月の出ている夜に平杯やお猪口で夜空を見上げながらお愉しみいただけると、相乗効果でより満足感を味わっていただけるのかなと想います。 ●酒質データ アルコール：15 日本酒度　：-5 酸度　　　：1.4 アミノ酸度：1.1 使用米　　：福岡県産壽限無 精米歩合　：50% ꧁——————————꧂⁣

◾︎寒菊　壽限無 -Hazy Moon-2025 純米大吟醸無濾過生原酒1800ml◾︎ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 3月も半ばに差し掛かり、暖かな日が増えて参りました。 春の訪れを刻一刻と感じます。 さて、久々に新作リリースのご案内となります。 福岡県産の酒造好適米「壽限無」を使用した一本です。とあるご縁をいただき、福岡県の生産者の皆さまと交流させていただいた際に熱量やルーツを大切にする想いにシンパシーを感じ、この度使用させていただく運びとなりました。 つい古典落語の一節を思い浮かべてしまうような語感から、いつの世も変わらない普遍的な情景（霞月）をテーマに企画に当たりました。 寒菊銘醸の中でも「おりがらみ」と記載があるのは「電照菊」に次いで2アイテム目となります。数少ない規格ですので、お見かけの際はぜひお試しいただければ幸いです☆ ●コンセプト 霞がかった春の夜空に盃のように横たわった三日月にはお酒がよく入ると言い、昔の人は春の月見酒を楽しんだそうです。いつの世も変わらない月の盃に重ねて愉しむ、寒菊が送る新たな春の月見酒です。 ●ラベルデザイン 3月の宵の空に浮かぶ月をイメージしました。壽限無の語感のように、うねりを模した霞のモチーフが連なり、春の匂いがふわふわと香るような情景を表現いたしました。 ●目指した味わい これからの花見シーズンを想定し、和食に限らず多様なお料理に合わせられるようおりがらみの設計でスッキリめの飲み口をイメージいたしました。 ●オススメの飲み方 ラベル的にも味わい的にも、月の出ている夜に平杯やお猪口で夜空を見上げながらお愉しみいただけると、相乗効果でより満足感を味わっていただけるのかなと想います。 ●酒質データ アルコール：15 日本酒度　：-5 酸度　　　：1.4 アミノ酸度：1.1 使用米　　：福岡県産壽限無 精米歩合　：50% ꧁——————————꧂⁣

◾︎寒菊　晴日 Special Yell　2025　純米大吟醸　山田錦×赤磐雄町　生原酒　720ml◾︎ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 少し暖かくなったと思ったら、寒さが戻ったりと 寒暖の差が激しい日が続いておりますが、 暦は着実に春に向かっております。 さて、本年で5回目を迎える卒業シーズン限定酒をリリースさせていただきます。 節目を迎えることが多い年度の終わりと始まり、 今年はお酒を酌み交わす機会も多くなるかと思います。 そんなシーンに寄り添える一本を目指します。 旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、 「翼」と「太陽」をモチーフにいたしました。 新たな物語の始まりを祝福するかのような、 華やかフレッシュな味わいを目指しました。 出会いと別れ、泣き笑いの増える時期になることかと思います。 その片隅にこのお酒がありましたら幸いです。 本年も良い出来だと思います。お見かけの際はぜひお試し下さいませ。 ＊ [From the official source] Although the temperature has warmed up a little, we are still experiencing significant fluctuations between warm and cold days, but the calendar is steadily moving toward spring. Now, we are releasing our fifth limited-edition sake for the graduation season. With the end and beginning of the year being a time of many milestones, this year will likely bring more opportunities to share drinks with others. We aim to create a bottle that can accompany such moments. With a wish to support new beginnings and departures, we have chosen "wings" and "sun" as motifs. The sake is designed to have a vibrant, fresh taste, celebrating the start of a new chapter, as if to bless the beginning of a new story. The time of year when encounters and farewells, as well as moments of laughter and tears, increase. It would be our pleasure if this sake could be a part of such moments. We believe it is a great sake this year as well. Please try it when you come across it. ꧁——————————꧂⁣

◾︎寒菊　晴日 Special Yell　2025　純米大吟醸　山田錦×赤磐雄町　生原酒　1800ml◾︎ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 少し暖かくなったと思ったら、寒さが戻ったりと 寒暖の差が激しい日が続いておりますが、 暦は着実に春に向かっております。 さて、本年で5回目を迎える卒業シーズン限定酒をリリースさせていただきます。 節目を迎えることが多い年度の終わりと始まり、 今年はお酒を酌み交わす機会も多くなるかと思います。 そんなシーンに寄り添える一本を目指します。 旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、 「翼」と「太陽」をモチーフにいたしました。 新たな物語の始まりを祝福するかのような、 華やかフレッシュな味わいを目指しました。 出会いと別れ、泣き笑いの増える時期になることかと思います。 その片隅にこのお酒がありましたら幸いです。 本年も良い出来だと思います。お見かけの際はぜひお試し下さいませ。 ＊ [From the official source] Although the temperature has warmed up a little, we are still experiencing significant fluctuations between warm and cold days, but the calendar is steadily moving toward spring. Now, we are releasing our fifth limited-edition sake for the graduation season. With the end and beginning of the year being a time of many milestones, this year will likely bring more opportunities to share drinks with others. We aim to create a bottle that can accompany such moments. With a wish to support new beginnings and departures, we have chosen "wings" and "sun" as motifs. The sake is designed to have a vibrant, fresh taste, celebrating the start of a new chapter, as if to bless the beginning of a new story. The time of year when encounters and farewells, as well as moments of laughter and tears, increase. It would be our pleasure if this sake could be a part of such moments. We believe it is a great sake this year as well. Please try it when you come across it. ꧁——————————꧂⁣

⁣◾■ 寒菊銘醸　限定酒リリース情報〜愛山50-Red Diamond- 2025 720ml■ ◎千葉県 寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より一部】 本年で7期目となる愛山の限定酒をリリースさせていただきます。 愛山が酒米のダイアモンドと一部では称されること、 その酒米のネーミングから「赤」をコンセプトカラーとしました。 酒米自体のポテンシャルとして、 美しく繊細な甘みを演出することから、 文字通り宝石を扱うように各行程を行いました。 愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、 シンプルに綺麗に引き出すことを目指しました。 口に含んだ時に口中を旨味が包み込み次の一杯が止まらない、 時間を忘れその一杯に没入できるような 一本になってくれていたら嬉しいです☆ デザインも宝石をイメージしたものになっておりますので、 各ご家庭の一番おしゃれなグラスと合わせていただければ テーブルをキラキラ彩ってくれるんじゃないかと思います☆ お米への慣れと共に年々綺麗にエレガントになってきた酒質ですが、 今年は特に出来が良く最高級酒米の名に恥じない 仕上がりになってくれたかと思います。 自信を持ってオススメさせていただきます。 お見かけの際はぜひお試しください☆ ＊ Here's the translation: **[From the official statement, partially]** This year marks the seventh release of our limited edition Aiyama sake. Aiyama is sometimes referred to as the "diamond" of sake rice, and with that in mind, we chose "red" as the concept color inspired by the name of the rice. With its potential to produce a beautifully delicate sweetness, we handled each process with the care of working with jewels. We aimed to bring out the sweetness of Aiyama in a simple and pure way, clearly distinct from other rice varieties. When you take a sip, the umami envelops your mouth, and you can’t stop reaching for another glass—a sake that makes you forget time and fully immerse in the moment. The design is also inspired by jewels, so pairing it with your most elegant glassware will surely add a sparkle to your table. Over the years, as we’ve become more familiar with the rice, the sake has become progressively more refined and elegant. This year, the quality is particularly outstanding, and I believe it truly lives up to the reputation of the finest sake rice. I wholeheartedly recommend it. If you come across it, please give it a try! ꧁——————————꧂⁣

⁣◾■ 寒菊銘醸　限定酒リリース情報〜愛山50-Red Diamond- 2025 1800ml■ ◎千葉県 寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より一部】 本年で7期目となる愛山の限定酒をリリースさせていただきます。 愛山が酒米のダイアモンドと一部では称されること、 その酒米のネーミングから「赤」をコンセプトカラーとしました。 酒米自体のポテンシャルとして、 美しく繊細な甘みを演出することから、 文字通り宝石を扱うように各行程を行いました。 愛山の持つ他のお米とは明らかに違う甘みを、 シンプルに綺麗に引き出すことを目指しました。 口に含んだ時に口中を旨味が包み込み次の一杯が止まらない、 時間を忘れその一杯に没入できるような 一本になってくれていたら嬉しいです☆ デザインも宝石をイメージしたものになっておりますので、 各ご家庭の一番おしゃれなグラスと合わせていただければ テーブルをキラキラ彩ってくれるんじゃないかと思います☆ お米への慣れと共に年々綺麗にエレガントになってきた酒質ですが、 今年は特に出来が良く最高級酒米の名に恥じない 仕上がりになってくれたかと思います。 自信を持ってオススメさせていただきます。 お見かけの際はぜひお試しください☆ ＊ Here's the translation: **[From the official statement, partially]** This year marks the seventh release of our limited edition Aiyama sake. Aiyama is sometimes referred to as the "diamond" of sake rice, and with that in mind, we chose "red" as the concept color inspired by the name of the rice. With its potential to produce a beautifully delicate sweetness, we handled each process with the care of working with jewels. We aimed to bring out the sweetness of Aiyama in a simple and pure way, clearly distinct from other rice varieties. When you take a sip, the umami envelops your mouth, and you can’t stop reaching for another glass—a sake that makes you forget time and fully immerse in the moment. The design is also inspired by jewels, so pairing it with your most elegant glassware will surely add a sparkle to your table. Over the years, as we’ve become more familiar with the rice, the sake has become progressively more refined and elegant. This year, the quality is particularly outstanding, and I believe it truly lives up to the reputation of the finest sake rice. I wholeheartedly recommend it. If you come across it, please give it a try! ꧁——————————꧂⁣

▪ 五人娘　純米吟醸 720ml ▪ ◎ 千葉県 寺田本家 ◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※クール商品です※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 五人娘純米酒よりもう1割ほどお米を贅沢に磨いた 精米歩合60％で仕込みました。 より上品な味わいで、生もとらしい芳醇で旨みのある味吟醸です。 アルコール分は13度と純米酒よりも抑えて、 やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。 ＊ "This sake is made with rice that has been polished more luxuriously than the 'Gonin Musume Junmai'—with a polishing ratio of 60%. It offers a more refined flavor, with a rich and umami-filled taste characteristic of the kimoto method. With an alcohol content of 13%, lower than that of regular junmai sake, it provides a smooth and gentle mouthfeel for you to enjoy." ꧁——————————꧂

■ 甲子 春酒香んばし 純米大吟醸生原酒■ ◎千葉県　飯沼本家◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 出会いに花を咲かせよう。 「香んばし」で繋がる人と人。 春風のような華やかな香りと、奥行のあるボディ。 軽やかにそれらをまとめ上げる、微発泡でフレッシュな口当たり。 新たな出会いの季節に、心地よい日本酒体験を運んでくれる 「甲子春酒香んばし」。出会った人と親交が深まり、 少しずつ関係性が潤滑になっていくように、 「春酒香んばし」もまた、抜栓直後の若々しい飲み口から、 ボディ感や甘みが際立った、角の取れた味わいへと変化していきます。 酒質の変化とともに、移りゆく季節と時の経過、酒を酌み交わす仲間との絆の深まりを感じてくださ あなたと日本酒の出会いに花を、 深まる人と人の絆に喜びを与えます。 ＊ もうすぐやって来る春を思わせる１本。 清涼感たっぷりの爽やかな香りと ボリューム感ある味わい。 シュワッとしたガス感が 飲み手の心をさらに躍らせます。 ＊ Let’s make flowers bloom in our encounters. People are connected through “Kōn'bashi.” With a fragrant, spring breeze-like aroma and a deep, full body, it is light and fresh with a gentle effervescence that brings it all together. “Kōshi Shunshu Kōn'bashi” offers a pleasant sake experience that brings a sense of renewal during the season of new encounters. Just as relationships deepen and gradually become smoother over time, this sake also changes from its youthful taste right after opening to a more rounded flavor, with enhanced body and sweetness. As the sake evolves, so too does the passing of time, the changing seasons, and the growing bonds shared with friends over drinks. It brings flowers to your encounter with sake, and joy to the deepening bonds between people. * This bottle reminds you of the approaching spring. With a refreshing, cool aroma and a full-bodied taste, the sparkling effervescence makes every sip even more delightful. Let me know if you need any further adjustments! ꧁——————————꧂⁣

■ 甲子 春酒香んばし 純米大吟醸生原酒■ ◎千葉県　飯沼本家◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 出会いに花を咲かせよう。 「香んばし」で繋がる人と人。 春風のような華やかな香りと、奥行のあるボディ。 軽やかにそれらをまとめ上げる、微発泡でフレッシュな口当たり。 新たな出会いの季節に、心地よい日本酒体験を運んでくれる 「甲子春酒香んばし」。出会った人と親交が深まり、 少しずつ関係性が潤滑になっていくように、 「春酒香んばし」もまた、抜栓直後の若々しい飲み口から、 ボディ感や甘みが際立った、角の取れた味わいへと変化していきます。 酒質の変化とともに、移りゆく季節と時の経過、酒を酌み交わす仲間との絆の深まりを感じてくださ あなたと日本酒の出会いに花を、 深まる人と人の絆に喜びを与えます。 ＊ もうすぐやって来る春を思わせる１本。 清涼感たっぷりの爽やかな香りと ボリューム感ある味わい。 シュワッとしたガス感が 飲み手の心をさらに躍らせます。 ＊ Let’s make flowers bloom in our encounters. People are connected through “Kōn'bashi.” With a fragrant, spring breeze-like aroma and a deep, full body, it is light and fresh with a gentle effervescence that brings it all together. “Kōshi Shunshu Kōn'bashi” offers a pleasant sake experience that brings a sense of renewal during the season of new encounters. Just as relationships deepen and gradually become smoother over time, this sake also changes from its youthful taste right after opening to a more rounded flavor, with enhanced body and sweetness. As the sake evolves, so too does the passing of time, the changing seasons, and the growing bonds shared with friends over drinks. It brings flowers to your encounter with sake, and joy to the deepening bonds between people. * This bottle reminds you of the approaching spring. With a refreshing, cool aroma and a full-bodied taste, the sparkling effervescence makes every sip even more delightful. Let me know if you need any further adjustments! ꧁——————————꧂⁣

■ 寒菊　OCEAN99　純米大吟醸　凪　-Spring Misty 2025-　生原酒　■ ◎千葉県　合資会社寒菊銘醸◎ ※こちらはクール推奨商品です。 ꧁——————————꧂⁣ 【公式SNSより】 立春が近づいて来た今時期にリリースする少し早い春酒。 少し日が長くなり始め、日中は少し暖かみを感じる陽気の日は、 九十九里の水面に反射する陽光がキラキラと光ります☆ そんな柔らかな光を新たな酒米・スペックのうすにごりにて表現いたします。 今年はきたしずくを使用しておりますが、新しく扱う品種なので、 このお米と寒菊銘醸の相性やポテンシャルを把握するところから始めました。 この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理などをイメージして、 柔らかさと後口のスッキリさを両立させた、 料理に寄り添ってくれる酒質を目指しました。 ★きたしずくとは、北海道酒米品種「吟風」を父とし、 岡山県在来の酒米品種「雄町」を母系譜に持つ、 「吟風」「彗星」に次ぐ北海道で3番目に誕生した酒造好適米で、 2012年に品種登録、2014年に北海道の優良品種に認定されております。 北海道産酒造好適米の中では他2品種を使用したものとは酒質が異なり、 官能試験では「柔らかい味わい」と評されております。 昨年までの雄町から北海道産のきたしずくに酒米を変更し、 スペックも純米吟醸から純米大吟醸に、 気持ち新たにリニューアルいたしました☆ お見かけの際はぜひお試しいただければ幸いです。 ＊ 冬の足跡と春の足音を思わせる 明るいカラーとシルキーな澱が 大人気の凪が入荷しております(*^-^*) 昨年に比べてより瑞々しさとサラリとした 心地よい味わいがたまらない１本です。 ꧁——————————꧂⁣

■ 寒菊　OCEAN99　純米大吟醸　凪　-Spring Misty 2025-　生原酒　■ ◎千葉県　合資会社寒菊銘醸◎ ※こちらはクール推奨商品です。 ꧁——————————꧂⁣ 【公式SNSより】 立春が近づいて来た今時期にリリースする少し早い春酒。 少し日が長くなり始め、日中は少し暖かみを感じる陽気の日は、 九十九里の水面に反射する陽光がキラキラと光ります☆ そんな柔らかな光を新たな酒米・スペックのうすにごりにて表現いたします。 今年はきたしずくを使用しておりますが、新しく扱う品種なので、 このお米と寒菊銘醸の相性やポテンシャルを把握するところから始めました。 この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理などをイメージして、 柔らかさと後口のスッキリさを両立させた、 料理に寄り添ってくれる酒質を目指しました。 ★きたしずくとは、北海道酒米品種「吟風」を父とし、 岡山県在来の酒米品種「雄町」を母系譜に持つ、 「吟風」「彗星」に次ぐ北海道で3番目に誕生した酒造好適米で、 2012年に品種登録、2014年に北海道の優良品種に認定されております。 北海道産酒造好適米の中では他2品種を使用したものとは酒質が異なり、 官能試験では「柔らかい味わい」と評されております。 昨年までの雄町から北海道産のきたしずくに酒米を変更し、 スペックも純米吟醸から純米大吟醸に、 気持ち新たにリニューアルいたしました☆ お見かけの際はぜひお試しいただければ幸いです。 ＊ 冬の足跡と春の足音を思わせる 明るいカラーとシルキーな澱が 大人気の凪が入荷しております(*^-^*) 昨年に比べてより瑞々しさとサラリとした 心地よい味わいがたまらない１本です。 ꧁——————————꧂⁣

▪️ 五人娘 純米吟醸酒 1800ml◾︎ ◎千葉県　寺田本家◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 日本酒は「麹カビ」「乳酸菌」「酵母菌」という ３種類の微生物を筆頭に、 その他たくさんの微生物たちが 自分たちの役割を果しバトンタッチしながら、 それぞれの生命（いのち）が結び合い、生まれてくるのです。 蔵人たちの仕事は微生物たちの声を聞きながら、 発酵場を整え、うまく手助けをしていくこと。 ともに響きあい、ともに生かされて醸される酒は 生命（いのち）あふれる本物の酒となります。 五人娘純米酒よりもう1割ほどお米を 贅沢に磨いた精米歩合60％で仕込みました。 より上品な味わいで、生もとらしい芳醇で旨みのある味吟醸です。アルコール分は13度と純米酒よりも抑えて、 やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。 ＊ [From the official statement] Sake is created through the work of three main types of microorganisms: "koji mold," "lactic acid bacteria," and "yeast," along with many other microorganisms. Each of these microorganisms plays its part, passing the baton to one another, and their lives intertwine to give birth to the final product. The role of the brewers is to listen to the voices of these microorganisms, maintain the fermentation environment, and assist them effectively. The sake brewed through this harmonious interaction, where both humans and microorganisms live and work together, becomes a truly authentic sake full of life. This sake was brewed using rice polished to 60%—about 10% more than our regular "Gonin Musume Junmai" sake. It offers a more refined taste, with a rich and umami-filled flavor characteristic of a traditional Kimoto brewing method. With an alcohol content of 13%, it is lower than that of our regular Junmai sake, allowing for a softer and smoother mouthfeel. ꧁——————————꧂

▪️ 五人娘 純米酒 1800ml◾︎ ◎千葉県　寺田本家◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 日本酒は「麹カビ」「乳酸菌」「酵母菌」という ３種類の微生物を筆頭に、 その他たくさんの微生物たちが 自分たちの役割を果しバトンタッチしながら、 それぞれの生命（いのち）が結び合い、生まれてくるのです。 蔵人たちの仕事は微生物たちの声を聞きながら、 発酵場を整え、うまく手助けをしていくこと。 ともに響きあい、ともに生かされて醸される酒は 生命（いのち）あふれる本物の酒となります。 生命力のある“百薬の長”たるお酒を目指し、 自然の恵み・生命のエネルギーを最大限に生かし、 微生物の働きを助けるような酒造りに努めてまいりました。 五人娘純米酒は寺田本家での 自然酒の先駆けとなった原点の純米酒です。 舌先のみならず体の細胞が喜ぶ濃醇な味と ふくよかな香りをお楽しみください。 ꧁——————————꧂

◾︎醍醐の泡720ml◾︎ ◎千葉県　寺田本家◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 大人気「醍醐のしずく」のスパークリングタイプが限定でリリース‼️ こちらは醍醐のしずくを発酵途中で瓶詰をし、 多めに澱を加えて発泡させています。 発酵が終わりきる前に瓶詰するのでもろみの香りを若干感じますが、 ヨーグルトのような酸味と泡の爽やかさがあり 温かい部屋で温まった体に染みわたる飲みやすさに仕上がっています。 季節のフルーツと併せて飲んだら爽やかさ倍増！！ 定番酒ではなく限定品となりますので 気になる方は是非一度おためしください！！

▪️ 香取 90 720ml ▪️ ◎千葉県 寺田本家◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 【公式より】 昔ながらの精米歩合90％。 お米を1割だけ磨き、江戸時代より伝承の生もと仕込みで醸しました。 生もとの本領を発揮した低精白ならではの飲みごたえ、 独特の旨みと、乳酸の酸味がピリッときいた味わいをお楽しみいただけます。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出される旨口の酒です。

▪️ 香取 90 1800ml ▪️ ◎千葉県 寺田本家◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 【公式より】 昔ながらの精米歩合90％。 お米を1割だけ磨き、江戸時代より伝承の生もと仕込みで醸しました。 生もとの本領を発揮した低精白ならではの飲みごたえ、 独特の旨みと、乳酸の酸味がピリッときいた味わいをお楽しみいただけます。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出される旨口の酒です。

■ 寒菊　羽州誉50‐Horizon‐　純米大吟醸　超限定無濾過生原酒　720ml ■ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より一部】 飲み手の皆様が九十九里浜から初日の出前後の 壮大な水平線を望むように、 希望を抱きフラットな気持ちで 一年の終わりと始まりを迎えられますように、 という願いを込めました。 年末年始のいつもより豪華なお食事に 寄り添えるような質感のラベルを採用し、 九十九里浜の水平線とそこから昇る太陽を表現。 水平線から昇る太陽が海や大地に反射し あたり一面を幻想的に包んでいく そんな情景をイメージいたしました。 普段飲まれない方も日本酒に接する機会が多い時期だと思いますので、 寒菊銘醸らしい旨みやキレでストレスなく飲める 万能性の高い酒質を目指しました。 良い出来になっているかと思います。 難しいことは考えずに思いのままに お好きなシーン・お食事と共にお愉しみいただければ幸いです☆ 主にお寿司やおせち料理などの和食を意識した ラベルカラーとなっておりますので、 陶器や錫のお猪口などもオススメです☆ 山形県高木酒造14代蔵元の「高木辰五郎」氏が 18年の年月をかけて開発された 山形県産酒造好適米「羽州誉（羽州錦2号）」を使用した、 コンセプト・味ともに年の瀬に ぴったりな一本となっておりますので、 お見かけの際はぜひお試しください☆ ＊ どこまでもエレガント、そして煌びやかな味わい。 開栓直後は柑橘のニュアンスを感じながら 甘みと旨みをしっかりと舌で感じ取り 余韻はキレよくほんのり締りのある苦み残します。 冷やすことで酒質はよりクリアに。 ꧁——————————꧂

■ 寒菊　羽州誉50‐Horizon‐　純米大吟醸　超限定無濾過生原酒　1800ml ■ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より一部】 飲み手の皆様が九十九里浜から初日の出前後の 壮大な水平線を望むように、 希望を抱きフラットな気持ちで 一年の終わりと始まりを迎えられますように、 という願いを込めました。 年末年始のいつもより豪華なお食事に 寄り添えるような質感のラベルを採用し、 九十九里浜の水平線とそこから昇る太陽を表現。 水平線から昇る太陽が海や大地に反射し あたり一面を幻想的に包んでいく そんな情景をイメージいたしました。 普段飲まれない方も日本酒に接する機会が多い時期だと思いますので、 寒菊銘醸らしい旨みやキレでストレスなく飲める 万能性の高い酒質を目指しました。 良い出来になっているかと思います。 難しいことは考えずに思いのままに お好きなシーン・お食事と共にお愉しみいただければ幸いです☆ 主にお寿司やおせち料理などの和食を意識した ラベルカラーとなっておりますので、 陶器や錫のお猪口などもオススメです☆ 山形県高木酒造14代蔵元の「高木辰五郎」氏が 18年の年月をかけて開発された 山形県産酒造好適米「羽州誉（羽州錦2号）」を使用した、 コンセプト・味ともに年の瀬に ぴったりな一本となっておりますので、 お見かけの際はぜひお試しください☆ ＊ どこまでもエレガント、そして煌びやかな味わい。 開栓直後は柑橘のニュアンスを感じながら 甘みと旨みをしっかりと舌で感じ取り 余韻はキレよくほんのり締りのある苦み残します。 冷やすことで酒質はよりクリアに。 ꧁——————————꧂

◾︎年末限定酒　純米大吟醸 愛山 Pray for 2024　720ml◾︎ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の方のみ本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 さて、3週連続リリースの12月第2弾は、 寒菊最高峰クラスの愛山40%精米の「Pray for」です！ 3年計画でリリースして参りました 菅原工芸硝子さまとのコラボグラスセットを ご購入の方しか飲めなかったお酒を、 より多くの皆様にお愉しみいただきたく 今期よりお酒単体でのリリースをさせていただきます。 自信を持ってオススメできる仕上がりとなりました。 お見かけの際には是非お試しください！ ●コンセプト 飲み手の皆様が良い年末を過ごし次の１年も健やかで 開けた日々を送ることができますように、 と祈りを込めた寒菊銘醸最高スペックの一本です。 皆様の年末を全力で労うこのお酒と共に、 酒興のひとときをお過ごしいただければ幸いです☆ ●デザインテーマ 「星に祈りを」というテーマの元、 ラベルには祈りの気持ちを具現化するかのような デザインを採用いたしました。 ●目指した味わい 愛山を純白の40%まで磨き上げ、 エレガントで宝石のような雑味のない美しい甘みと口溶け、 中取りすることによりさらに洗練された クオリティを目指しました。 ●オススメの愉しみ方 スペシャルな味わいになっているかと思いますので、 年末年始のあらゆるシーンで活躍してくれることかと思います★ ●酒質 アルコール：15 日本酒度　：-6 酸度　　　：1.2 アミノ酸度：0.8 使用米　　：ASK愛山（兵庫県産） ꧁——————————꧂⁣

■ 季節限定酒リリース情報〜39-Special Thanks 無濾過生原酒 2024 720ml■ ◎千葉県 寒菊銘醸◎ ※こちらの商品は箱なしです※ ※クール推奨商品です。※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元商品説明より一部】 2024年の終わりに感謝を込めてお届けする 年末限定酒の「39-Special Thanks-」の〈無濾過生原酒〉と 〈中取り一度火入無濾過原酒（箱入）〉を同時リリースいたします！ 今年は人の持つ温もりや優しさを表現した橙のボトルとなっております。 年末のご自身へのご褒美に、カジュアルな贈り物に、 自信を持ってオススメさせていただきます。 お見かけの際はお試しください☆ 一年の終わりに、蔵から飲み手の皆様・お取り扱い頂く 全てのお取引先様に感謝の気持ち（39＝サンキュー）を、 弊社の主力米であり自信のある「雄町」での 39%精米という渾身の仕込みに込めました。 今年も引き続きビギナーの皆様が日本酒に多く触れる時期だからこそ、 日本酒に寒菊銘醸に初めて出会った方でもお愉しみいただけるよう、 シンプルで寒菊らしい華やかな味わいを目指しましたので、 発酵由来の天然のガスを若干含んでおりますので、 透明のグラスで気泡と共に爽やかな気分でお愉しみください☆ ＊ 激動の一年において知らず知らずに心が疲れてしまっている方を癒せるよう願う「安らぎ」のグリーンがテーマカラーの2022 長きに渡ったコロナ禍から自由を取り戻し前進していこうとする、 人の強さを表現したレッドをラベルのテーマカラーの2023 今年は人の持つ温もりや優しさを表現した橙がテーマカラーの2024 39ボトルを見るともう年末なんだなと 感慨深くなる三益スタッフです。 瑞々しさと雄町らしい厚みを感じられる１本です。 天然によるガスを若干含んでおりますので、 透明のグラスで気泡と共に爽やかな気分でお愉しみください。 ꧁——————————꧂⁣

■ 季節限定酒リリース情報〜39-Special Thanks中取り火入Box ver. 2024 720ml■ ◎千葉県 寒菊銘醸◎ ※こちらの商品は化粧箱付きです※ ※クール推奨商品です。※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元商品説明より一部】 2024年の終わりに感謝を込めてお届けする 年末限定酒の「39-Special Thanks-」の〈無濾過生原酒〉と 〈中取り一度火入無濾過原酒（箱入）〉を同時リリースいたします！ 今年は人の持つ温もりや優しさを表現した橙のボトルとなっております。 年末のご自身へのご褒美に、カジュアルな贈り物に、 自信を持ってオススメさせていただきます。 お見かけの際はお試しください☆ 一年の終わりに、蔵から飲み手の皆様・お取り扱い頂く 全てのお取引先様に感謝の気持ち（39＝サンキュー）を、 弊社の主力米であり自信のある「雄町」での 39%精米という渾身の仕込みに込めました。 今年も引き続きビギナーの皆様が日本酒に多く触れる時期だからこそ、 日本酒に寒菊銘醸に初めて出会った方でもお愉しみいただけるよう、 シンプルで寒菊らしい華やかな味わいを目指しましたので、 発酵由来の天然のガスを若干含んでおりますので、 透明のグラスで気泡と共に爽やかな気分でお愉しみください☆ ＊ 激動の一年において知らず知らずに心が疲れてしまっている方を癒せるよう願う「安らぎ」のグリーンがテーマカラーの2022 長きに渡ったコロナ禍から自由を取り戻し前進していこうとする、 人の強さを表現したレッドをラベルのテーマカラーの2023 今年は人の持つ温もりや優しさを表現した橙がテーマカラーの2024 39ボトルを見るともう年末なんだなと 感慨深くなる三益スタッフです。 瑞々しさと雄町らしい厚みを感じられる１本です。 天然によるガスを若干含んでおりますので、 透明のグラスで気泡と共に爽やかな気分でお愉しみください。 ꧁——————————꧂⁣

■ 季節限定酒　OCEAN99 白銀海-Snow sea-2024〜 720ml■ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式SNSより】 今年で３期目となる寒菊唯一のトロッとしたにごり酒！ 年に一度降るかどうかの雪で染まる 九十九里の海をイメージして年に１日だけ 出荷する寒菊銘醸なりのにごり酒です。 九十九里に降り落ちる雪をイメージしたデザインは、 眺めているだけで白銀に染まった海の音が聴こえてきそうです♪ 今年はより凝縮されたジューシーさを求め、 つい次の一杯に手が伸びてしまうようなキレも同時に目指しました。 食中でもお酒単体でも活躍してくれる出来になっていると思います☆ 味の濃いお料理や油もののお料理にもフィットしてくれると思います。 透明グラスで滑らかなにごりの質感も合わせてお愉しみください☆ ＊ 混ぜると白銀の世界を思わせる1本ですが まだ混ぜる前は澱が瓶の底でゆらゆらと揺れて まるで「雲海」のよう。 見た目にも美しい白銀海。 箱から空けてスタッフ第一声 「....飲みたい」 柔らかいシルキーな口当たりと軽やかな瑞々しさ。 しっかり冷やすことで口の中の温度でじんわりと解ける様が 九十九里に降る雪を思わせます。 ꧁——————————꧂

■ 寒菊〜Ocean99 銀海-Departure-2024〜 720ml■ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式SNSより】 寒菊の一年間の始まりを告げるしぼりたて新酒のご案内です！ 濃厚なお米の旨味を表現した先日のにごり酒と対となるような、 フレッシュ爽やかでジューシーな仕上がりになっているかと思います。 しぼりたてを“新たな出発”に見立て、 『Departure』とタイトリングし、 OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。 蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をイメージして、 新酒らしいジューシーフレッシュさでワクワクするお酒を目指しました☆ 寒菊銘醸の中でも特にさっぱりな味わいとなっておりますので、 シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです☆ ＊ 新酒らしい旨味と甘味がさらりと流れ 透明感をもったキレのあるシャープ感が 全体のバランスをまとめあげます。 スタッフは春菊やせりを使った お鍋や椀物と併せてみたい！！と 目を輝かせています！！ 是非この機会にお手に取って頂きたいです。 ꧁——————————꧂

■ 寒菊〜Ocean99 銀海-Departure-2024〜 1800ml■ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式SNSより】 寒菊の一年間の始まりを告げるしぼりたて新酒のご案内です！ 濃厚なお米の旨味を表現した先日のにごり酒と対となるような、 フレッシュ爽やかでジューシーな仕上がりになっているかと思います。 しぼりたてを“新たな出発”に見立て、 『Departure』とタイトリングし、 OCEAN99シリーズの一年の始まりを告げる一本です。 蔵上空を太平洋へと旅立って行く飛行機をイメージして、 新酒らしいジューシーフレッシュさでワクワクするお酒を目指しました☆ 寒菊銘醸の中でも特にさっぱりな味わいとなっておりますので、 シーン・お料理・酒器を選ばずお気軽にお愉しみいただければ幸いです☆ ＊ 新酒らしい旨味と甘味がさらりと流れ 透明感をもったキレのあるシャープ感が 全体のバランスをまとめあげます。 スタッフは春菊やせりを使った お鍋や椀物と併せてみたい！！と 目を輝かせています！！ 是非この機会にお手に取って頂きたいです。 ꧁——————————꧂