◾︎飛良泉　山廃純米マル飛 しぼりたて　1800ml◾︎ ◎秋田県　 飛良泉本舗 (株)◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の方のみ本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元商品説明より】 人気の「マル飛」シリーズから新酒しぼりたてのご案内です。 昨年ブラッシュアップしたマル飛の1発目のしぼりたては、 生酒らしい瑞々しさと甘酸っぱさ全開で新酒らしい新酒でリリースします。 美山錦らしいスッキリとした味わいはもちろんのこと 最後まで呑み飽きしない軽快さを兼ね備えています。 今年のお米がかなり未知数ではありますが、 透明感のある仕上がりになるのではないでしょうか。 ＊ フレッシュで甘酸が心地よい、マル飛のしぼりたてが 入荷しております(*^-^*) 瑞々しい口当たりが人気の季節限定商品！！ 林檎のカプレーゼなど、同じくフレッシュな食材 お料理とも相性◎ ꧁——————————꧂⁣

◾︎R6BY新酒 福小町　特別純米しぼりたて生酒 1800ml◾︎ ◎秋田県　木村酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※写真は昨年のものとなります※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 良質な秋田県産の新米を使用し、 その優しい甘みを存分に引き出すように 丁寧な寒仕込みに徹し造り仕上げました。 しぼりたてのフレッシュ感、 程よい酸味と旨味の調和をお楽しみください！ 生酒ですので冷蔵庫での保管をお願いします！！ ＊ 別名「福小町ヌーボー」の到着です！！ 香りも味わいも瑞々しく、ジューシーな入り口に 淡雪のようにほどけていく綺麗な余韻が たまらない季節限定の１本です。 ꧁——————————꧂

◾︎R6BY新酒 福小町　特別純米しぼりたて生酒 720ml◾︎ ◎秋田県　木村酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ※写真は昨年のものとなります※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 良質な秋田県産の新米を使用し、 その優しい甘みを存分に引き出すように 丁寧な寒仕込みに徹し造り仕上げました。 しぼりたてのフレッシュ感、 程よい酸味と旨味の調和をお楽しみください！ 生酒ですので冷蔵庫での保管をお願いします！！ ＊ 別名「福小町ヌーボー」の到着です！！ 香りも味わいも瑞々しく、ジューシーな入り口に 淡雪のようにほどけていく綺麗な余韻が たまらない季節限定の１本です。 ꧁——————————꧂

◾︎ マル飛ひやおろし 山廃純米 1800ml◾︎ ◎秋田県　飛良泉本舗◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ この限定ひやおろしの為だけに酒質設計した特別なマル飛‼︎柔らかな香り、 熟成による丸みのある口当たりが☺️✨ 米の旨味がギュッと凝縮された狙い通りのひやおろし‼️ 20〜30度の常温で、味のまろやかさ、 ふくらみを存分に感じながら飲むのがイチオシだそうです♪ 頑固なまでに昔ながらの山廃仕込みにこだわり、 きめ細やかな手作りを守り続けている 飛良泉本舗さんのひやおろし‼️ぜひぜひ‼️味わってみて下さい‼️ ꧁——————————꧂

◾︎ 山廃純米　マル飛ひやおろし 720ml ◾︎ ◎秋田県　飛良泉本舗◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ この限定ひやおろしの為だけに酒質設計した特別なマル飛‼︎柔らかな香り、 熟成による丸みのある口当たりが☺️✨ 米の旨味がギュッと凝縮された狙い通りのひやおろし‼️ 20〜30度の常温で、味のまろやかさ、 ふくらみを存分に感じながら飲むのがイチオシだそうです♪ 頑固なまでに昔ながらの山廃仕込みにこだわり、 きめ細やかな手作りを守り続けている 飛良泉本舗さんのひやおろし‼️ぜひぜひ‼️味わってみて下さい‼️ ꧁——————————꧂

■ まんさくの花 巡米シリーズ　純米酒 朝日70 720ml ■ ◎秋田県　日の丸醸造◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 まんさくの花「巡米シリーズ」について 酒米の違いを愉しむ、特別な純米酒飲み比べシリーズです。 時代の流れに合わせて毎年新しい品種が誕生しています。 中には生産コストの問題や流行の波にのまれて姿を消しつつある酒米も。 当社ではひとつひとつの酒米の可能性を信じ、 酒米の個性を活かしたお酒造りを模索してきました。 その中で生まれたのが、「巡米シリーズ」です。 日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで 綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、 あえて低精米（70％）にすることでお米の味わいや 特徴を最大限に引き出そうと考えました。 低精米でも純米吟醸に勝るとも劣らない味わいを引き出せるのは、 これまで多種多様なお酒造りに挑戦してきた 当社蔵人の技術と経験の蓄積があるからこそ成せる技です。 「朝日」はコシヒカリやあきたこまちのルーツであり、 「雄町」や「亀の尾」と並び様々なお米の始祖的存在です。 東の「亀の尾」西の「朝日」と言われ、最高の食米と呼び声高い米ながら、 酒米としての魅力は未知数です。 ＊ 口に含むと広がるふくよかな旨味と やわらかな甘味。 口当たりがしなやかで食事にも人にも寄り添う バランスの良い１本です。 ꧁——————————꧂

■ まんさくの花 巡米シリーズ　純米酒 朝日70 1800ml ■ ◎秋田県　日の丸醸造◎ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 まんさくの花「巡米シリーズ」について 酒米の違いを愉しむ、特別な純米酒飲み比べシリーズです。 時代の流れに合わせて毎年新しい品種が誕生しています。 中には生産コストの問題や流行の波にのまれて姿を消しつつある酒米も。 当社ではひとつひとつの酒米の可能性を信じ、 酒米の個性を活かしたお酒造りを模索してきました。 その中で生まれたのが、「巡米シリーズ」です。 日本酒はお米を削り雑味を取り除くことで 綺麗な酒質のお酒が出来上がりますが、 あえて低精米（70％）にすることでお米の味わいや 特徴を最大限に引き出そうと考えました。 低精米でも純米吟醸に勝るとも劣らない味わいを引き出せるのは、 これまで多種多様なお酒造りに挑戦してきた 当社蔵人の技術と経験の蓄積があるからこそ成せる技です。 「朝日」はコシヒカリやあきたこまちのルーツであり、 「雄町」や「亀の尾」と並び様々なお米の始祖的存在です。 東の「亀の尾」西の「朝日」と言われ、最高の食米と呼び声高い米ながら、 酒米としての魅力は未知数です。 ＊ 口に含むと広がるふくよかな旨味と やわらかな甘味。 口当たりがしなやかで食事にも人にも寄り添う バランスの良い１本です。 ꧁——————————꧂

■ まんさくの花　純米吟醸 一度火入れ 亀ラベル 1800ml ■ ◎秋田県　日の丸醸造◎ 夏を越し、旨味の増した「亀の尾」仕込み 小仕込みで丁寧に醸し上げました。 「亀の尾」特有の上質な甘味と酸味の絶妙なバランスは まさに「まんさくの花」ならではの亀の尾仕込みです。 「亀の尾」らしい力強さと奥行きのある味わいをお愉しみください。 ＊ 火入れの亀さんが三益酒店に到着致しましたー！！ 膨らみのある味わい、しっかりと軸がありつつも 落ち着いて流れていく余韻 少し長めにキリッと冷やしてまずは前菜とどうぞ♪

■ 福小町　特別純米 夏涼酒 1800ml■ ◎秋田県　木村酒造◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 秋田県湯沢市に約四百年の歴史を刻む 蔵元の夏の特別純米酒。 秋田県産《あきたこまち》を用い、瓶燗一回火入れで 夏向きのフレッシュな味わいに仕上げました。 綺麗な味わいと吟醸酵母の香りが調和して、 飲み飽きせずに盃が進みます。 ふくらみがありながらスッキリした味わいは、 夏のさまざまな料理に合わせやすく食中酒として大活躍。 ＊ 夏季限定の銘酒です！！ 飯米でお馴染みそして美味しいでもお馴染みの 「あきたこまち」を使用した１本。 冷やすことで爽やかな味わいをより 楽しんでいただくことができます♪ 豊かな旨味と鼻から抜ける香りが心地よい。 夏のお供にいかがでしょうか？ ꧁——————————꧂⁣

■　まんさくの花 純米吟醸一度火入れ原酒 愛亀ラベル 720ml ■ ◎秋田県　日の丸醸造◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式ＳＮＳより】 当社では2001年から地元の農家と協力し 亀の尾のお酒に挑戦し続けています。 亀の尾で醸したお酒は亀のイラストを貼った 「亀ラベル」シリーズとして発売しています。 年間通して様々な亀が登場し亀の尾の魅力を 存分にご堪能いただくことができます。 亀の尾は精米歩合や火入れの有無で ものすごく印象が変わるお米です。(詳細は後述) 愛亀ラベルは愛山と亀の尾を同じタンクで発酵させた特別な1本です。 全酒米の中でも特に溶けやすい愛山と 特に溶けにくい亀の尾のコラボレーションをお愉しみください。 愛山特有の甘みと苦渋感、亀の尾特有の酸味や 旨味のバランスが良く、含みは綺麗ながらも後味が複雑です。 ＊ 甲羅のハートに遊び心と可愛らしさを感じる 見た目にもワクワクする１本。 丁寧にそして愛情を注いで育てられた亀の尾を使用した 通称「愛亀ラベル」は毎年味わいの装いが変わります。 相対するからこそ両方の味わいを同時に満たすことができる 季節限定の１本です。 1800ml...3630円（税込） 720ml...1870円（税込） ꧁——————————꧂⁣

■　まんさくの花 純米吟醸一度火入れ原酒 愛亀ラベル 1800ml ■ ◎秋田県　日の丸醸造◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式ＳＮＳより】 当社では2001年から地元の農家と協力し 亀の尾のお酒に挑戦し続けています。 亀の尾で醸したお酒は亀のイラストを貼った 「亀ラベル」シリーズとして発売しています。 年間通して様々な亀が登場し亀の尾の魅力を 存分にご堪能いただくことができます。 亀の尾は精米歩合や火入れの有無で ものすごく印象が変わるお米です。(詳細は後述) 愛亀ラベルは愛山と亀の尾を同じタンクで発酵させた特別な1本です。 全酒米の中でも特に溶けやすい愛山と 特に溶けにくい亀の尾のコラボレーションをお愉しみください。 愛山特有の甘みと苦渋感、亀の尾特有の酸味や 旨味のバランスが良く、含みは綺麗ながらも後味が複雑です。 ＊ 甲羅のハートに遊び心と可愛らしさを感じる 見た目にもワクワクする１本。 丁寧にそして愛情を注いで育てられた亀の尾を使用した 通称「愛亀ラベル」は毎年味わいの装いが変わります。 相対するからこそ両方の味わいを同時に満たすことができる 季節限定の１本です。 1800ml...3630円（税込） 720ml...1870円（税込） ꧁——————————꧂⁣

■ 山廃純米 マル飛 ナツナマ 1800ml ■ ◎秋田県　飛良泉本舗◎ ※こちらはクール商品です。 ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式ＳＮＳより】 マル飛シリーズは多酸性酵母No.77で醸し、 甘みと酸味に特化したシリーズです。 第四弾の「限定夏生」は蔵のある地元にかほ市で 丹精込めて育てられた美山錦を使用。 夏酒ではありますが濃醇で 甘み、旨みがたっぷりな味わいに仕上がりました。 グラスやちょこに氷を1個浮かべてお楽しみください。 ＊ 涼し気なブルーボトルが夏らしい1本 お料理だけでなくスイーツ類とも相性◎ ＢＢＱのお供や大切な方へのお中元にもおすすめの商品です。 ꧁——————————꧂⁣

■ TAMESHIOKEシリーズ「稲と日本酒（TeaRoom）」 500ml ■ ◎秋田県　稲とアガベ株式会社◎ ※クール商品です※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元資料より一部】 お茶カルチャーを牽引する日本茶ベンチャーTeaRoomさんが 日本酒の木樽で熟成させた特殊な日本酒茶葉を 米と麹と一緒に発酵させたクラフトサケです。 昨年試し桶シリーズで同じ茶葉を使用したものを製造したのですが 今回からレギュラーのシリーズに昇格いたしました。 TeaRoomさんが開発中の日本酒樽を使用して熟成させた上級な深蒸し煎茶で、 フラワリーかつマスカットのような香りが特徴の まさにクラフトサケのためにあるようなお茶を使用しております。 実は製法を試し桶からは大きく変え、よりお茶の香りや味わいを感じ 美味しくなったと思います。 進化した稲と日本茶をお楽しみください。 ＊ クラフトサケは日本酒文化と他のあらゆる文化を融合し、 新たな文化に昇華する可能性を秘めています。 日本人が大事にしてきたお茶という文化をきちんと勉強した上で、 新たな文化に昇華する可能性についてこのお酒をきっかけに考えていきたい所存です。 お茶事ではお酒を酌み交わすのが通例です。 お茶事で選ばれるようなお酒になることを目指してみようと思います。 デザインはお茶の葉と実を模した家を参考にしております。 ＊ スタートは瑞々しいマスカットのニュアンス ガス感も相まって清涼感ある味わいに。 アフターの苦みの中に茶葉の膨らみを感じます。 新しいクラフトサケを是非お楽しみください。 ꧁——————————꧂⁣

■まんさくの花　杜氏選抜 純米吟醸一度火入れ原酒 1800ml ■ ◎秋田県　日の丸酒造◎ 【公式より】 杜氏が選んだお薦めの搾りたて原酒を 自ら監修のもとに瓶詰めを行い 手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。 穏やかで爽やかな香り。 僅かな苦渋感が味を下支えしており 食中酒としても最適です。

■稲とアガベ DOBUROKU BY2022■ ◎秋田県　稲とアガベ株式会社◎ 今期からひとりでも多くの方に 気兼ねなく飲んで頂けるようにと 720㎖サイズを500㎖にサイズチェンジ！ 定番となるどくろくの第一弾が到着です！！ 飲んだ瞬間にパッと気持ちが明るくなる 濃厚で旨味がありながらも繊細な味わい 瓶の裏側には稲とアガベに対する想いがこもった説明欄も。 魂こもる1本をどうぞお楽しみください！

◎秋田県 稲とアガベ　DOBUROKUホップ2024　500ml ※こちらはクール推奨商品です。 ※こちらの商品は検索しやすいように便宜上、日本酒カテゴリーに分類しております。 -蔵元コメント- ビール造りに使用されるホップを副原料にしたホップどぶろくです。 昨年シーズンのものに比べて、使用ホップの影響で南国フルーツのような印象に 仕上がっております！ 品目：その他の醸造酒 内容量：500ml 原料米：秋田県産米100％ アルコール度数：14度

■稲とアガベ 稲とホップ2024 500ml■ ◎秋田県　稲とアガベ株式会社◎ 【公式より】 ビール造りに使用されるホップを副原料にしたクラフトサケです。 ホップの選定は尊敬するビールクラフトマン森振水氏が担当。 本ロットは特別に生酒仕様となっております！ ホップの成分が酸化することによって 綺麗なピンク色〜紫色に着色しますが 美味しくお飲みいただけますのでご安心ください。 --------- ほんのりとピンクに色味があり マスカットのように瑞々しく爽やかな香りと ホップの香り 未開栓のまま熟成をかけて 味わいに変化をつけても◎ 発酵は続いているので 開栓の際はゆっくり慎重にお願い致します！

◾︎飛良泉　山廃純米マル飛 　限定生酒1800ml◾︎ ◎秋田県　 飛良泉本舗 (株)◎ ※クール商品です※ ꧁——————————꧂⁣ 【蔵元商品説明より】 人気の「マル飛」シリーズから季節限定酒の入荷です！ ＊ 多酸性酵母№77を用い、リンゴ酸量が多く従来の清酒のイメージを打ち破る強い印象に加え、生酒ならではのフレッシュな味わい。昨期よりマル飛シリーズは酵母を統一して、米違いでの表現をしております。今回の限定生酒は「秋田酒こまち」となります。 フレッシュで甘酸が心地よいです！ 瑞々しい口当たりが人気の季節限定商品！！ 林檎のカプレーゼなど、同じくフレッシュな食材 お料理とも相性◎ ꧁——————————꧂⁣

◾︎ まんさくの花 生もと純米吟醸 亀ラベル 秋田流生酛造り 720ml◾︎ ◎秋田県　日の丸酒造◎ ※クール推奨商品です※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 速醸を「兎」生もとを「亀」になぞらえた社長プロデュースの１本 香りは9号系で穏やかですが、熟成した甘みと濃密に混じりあい、 やや華やかな印象さえ受けます。 亀の尾の純米吟醸らしく口に含んだ瞬間は澄んだ印象を受けますが、 その後甘みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます。 ＊ 今年もやってきました亀ラベル！！ 酛と書かれた甲羅の上にちょこんと乗るうさぎが かわいらしい1本。 綺麗に広がる華やかな香りと味わいは お祝いの席にもピッタリ(*^-^*) ꧁——————————꧂⁣

◾︎ まんさくの花 生もと純米吟醸 亀ラベル 秋田流生酛造り 1800ml◾︎ ◎秋田県　日の丸酒造◎ ※クール商品です※ ꧁——————————꧂⁣ 【公式より】 速醸を「兎」生もとを「亀」になぞらえた社長プロデュースの１本 香りは9号系で穏やかですが、熟成した甘みと濃密に混じりあい、 やや華やかな印象さえ受けます。 亀の尾の純米吟醸らしく口に含んだ瞬間は澄んだ印象を受けますが、 その後甘みを帯びた旨味が時間をかけて膨らんでいきます。 ＊ 今年もやってきました亀ラベル！！ 酛と書かれた甲羅の上にちょこんと乗るうさぎが かわいらしい1本。 綺麗に広がる華やかな香りと味わいは お祝いの席にもピッタリ(*^-^*) ꧁——————————꧂⁣

■　稲とリンゴ 2023 紅の夢　500ml ■ ◎秋田県　稲とアガベ株式会社◎ ※こちらはクール商品です。※ ꧁——————————꧂⁣ 【ラベル裏より】 紅の夢という果肉が赤く、 酸味が特徴のリンゴと米と米麹を 一緒に発酵させたクラフトサケです。 ＊ アルコール度数14度でやや低アルな1本。 林檎由来の爽やかでジューシーな味わいと香り 全体のバランスを引き締める軽やかな苦みの余韻。 シナモンを効かせたアップルパイと相性◎ しっかり冷やしてシャープに温かいデザートともお楽しみください♪ ꧁——————————꧂⁣

■稲とブドウ　甲州　500ml■ ◎秋田県　稲とアガベ株式会社◎ ꧁——————————꧂ 【公式より】 稲とアガベの実験酒シリーズ第一弾として､ 2022年12月に販売した 「稲とブドウ（TAMESHIOKE）」をCRAFTシリーズとして正式リリース｡ ブドウの品質が非常に重要なワイン造りと 技術的な変数の多い日本酒造りを融合させることで、 ブドウのポテンシャルを日本人が培ってきた 米と麹の酒造りの技術で引き上げることを目指しました。 日本酒とワインの味わいが融合して どちらの味わいも共存するサケ？ワイン？葡萄酒？です。 勝沼の新田商店さんとのご縁でマルサン葡萄酒を醸す 若尾さんや葡萄農家の矢野さんと繋がり生まれたクラフトサケです。 基本やや濁りで昨年は出しましたが、 今年の01完全に澄んだ酒として仕上げました。 昨年と同じ甲種というブドウ品種を使用しており、 昨年より日本酒との調和を意識しました。 酒のふくよかな香りにワインの果実み。 酒感もありワイン感もあり不思議な飲みものです。 昨年の方がブドウ感は強いのでもしかしたら 賛否はあるかもしれませんが、新たな形態だと考えております。 キンキンに冷えていても美味しいですが、 やや室温に近づいた方が開いて美味しいです。 ꧁——————————꧂

■ 稲とアガベ　ハツシボリ　生 500ml■ ◎秋田県　稲とアガベ株式会社◎ ※クール商品です※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 テキーラの原料のアガベから精製される アガベシロップと米、米麹を一緒に発酵させたクラフトサケです。 テキーラ好きの妻、日本酒好きの夫が出会うことで生まれた、 稲とアガベのフラッグシップのブランドです。 内容量　　500ml 原材料名　米、米麹、アガベシロップ 精米歩合　90% ＊ 男鹿の風土をそのまま瓶に詰め込んだようなお酒造りで 三益酒店でもファンの多い稲とアガベのシリーズより 新酒となる　「ハツシボリ　生」が入荷いたしました！！ 名前の通り副原料にアガベシロップを使用しておりますが シロップの添加量が少ない事、糖分は酵母がパクパクたべてしまうので 精米歩合９０%ながら瑞々しくバランスの良い甘酸が特徴的な １本に仕上がっております。 ꧁——————————꧂

■ 雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸生酒 720ml　■ ◎ 秋田県　（株）齋弥酒造店 ◎ ※クール推奨商品です※ ꧁——————————꧂⁣ 「秘伝山廃　純米吟醸　生酒」 酸味と旨みのバランスがよく、 生酒らしい、豊かな香りと後味のキレ そして、「秋田酒こまち純米大吟醸　生酒」 精米歩合35%、秋田酒こまち100%使用の純米大吟醸生酒‼️ 秋田酒こまち特有のやわらかい舌触りと 爽やかな喉越しは生酒にしてより引き立つ味わいになっております ＊ 季節限定の新酒生酒です。 芳醇な甘味と旨味、円い酸が 繊細な輪郭を保ちながら口の中に広がります。 華やかさとはまた一味違う。 艶やかな山廃をお楽しみください。 ꧁——————————꧂⁣