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◾︎ pentatonic toxotis 500ml ◾︎
¥6,600
◾︎ pentatonic toxotis 500ml ◾︎ ◎宮崎県 柳田酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 芋焼酎は蒸留で進化する pentatonic Japanese Craft SHOCHU Spirits まったく新しい発想から造り出された本格焼酎 世界を見据えた唯一無二の本格焼酎 日本独自の蒸留酒である本格焼酎。 その複雑で精緻な製造工程の中でも、 もっとも重要な作業のひとつ「蒸留」に注目し、 これまでにないまったく新しい方法を取り入れ誕生したのが 「pentatonic」シリーズだ。 pentatonic とは、日本民謡等にあらわれる五色音階のことで、 今回の製法である分画蒸留、 そしてその融合から織りなされるものを イメージして名付けられた。 また、音階でいう「ド」にあたる音が 「宮(きゅう)」と呼ばれることから、 宮崎の2蔵からスタートし音楽のように 様々な垣根を超えて本格焼酎が世界の蒸留酒と 肩を並べていくことを目指している。 pentatonicは、柳田酒造と松露酒造で それぞれシリーズ名が設定されており、 芋の品種や溜出区分を変えながら 新しい芋焼酎を目指して成長していくプロジェクトとなっている。 * 第三作目となる「pentatonic toxotis」 600本限定のリリースです。 主原料に「ハマコマチ」を使用。 落ち着きを持ち合わせた甘い熱帯果実の香り アールグレイのような茶葉のニュアンス 干しブドウのような甘さが穏やかに広がります。 また今回は2回蒸留、バーボン樽を使って21ヵ月貯蔵。 ほんのりと彩が宿りより特別な装いでリリース。 しなやかな水割り、おだやかなお湯割りでお楽しみください。 ꧁——————————꧂
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◾︎ pentatonic three 500ml ◾︎
¥6,600
◾︎ pentatonic three 500ml ◾︎ ◎宮崎県 松露酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 芋焼酎は蒸留で進化する pentatonic Japanese Craft SHOCHU Spirits まったく新しい発想から造り出された本格焼酎 世界を見据えた唯一無二の本格焼酎 日本独自の蒸留酒である本格焼酎。 その複雑で精緻な製造工程の中でも、 もっとも重要な作業のひとつ「蒸留」に注目し、 これまでにないまったく新しい方法を取り入れ誕生したのが「pentatonic」シリーズだ。 pentatonic とは、日本民謡等にあらわれる五色音階のことで、 今回の製法である分画蒸留、 そしてその融合から織りなされるものを イメージして名付けられた。 また、音階でいう「ド」にあたる音が 「宮(きゅう)」と呼ばれることから、 宮崎の2蔵からスタートし音楽のように 様々な垣根を超えて本格焼酎が世界の蒸留酒と 肩を並べていくことを目指している。 pentatonicは、柳田酒造と松露酒造で それぞれシリーズ名が設定されており、 芋の品種や溜出区分を変えながら 新しい芋焼酎を目指して成長していくプロジェクトとなっている。 * 第三作目となる「pentatonic three」 600本限定のリリースです。 主原料に「タマアカネ」を使用。 タマアカネは完来焼酎製造用の品種ではありませんが、 オレンジ色の果肉をもち、紅茶や熱した果実のような 香味を焼酎に付与する事から人気の出てきたさつま芋品種です。 白い花やマンゴーのような香りに着目し 濃縮を図る事で非常に甘く、香り豊かに整える事が出来ました。 また今回はシェリーカスクでの貯蔵でバニラ感、 ウッディーなニュアンスを加え、 よりリッチな酒質を実現いたしました。 立香は甘く華やかな果実香で口に含むと花や紅茶を感じ、 余韻はややドライなバニラ香が甘く続いていきます。 是非ソーダ割、ロック等でお勧めください。 吸光度の酒税法上今回は食物繊維を加えた リキュールでの販売になりますが、 加糖などの調味は一切行っておりませんので重ねてご理解ください。 ꧁——————————꧂
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▪️ひとり歩き あらろか 720ml◾︎
¥1,320
▪️ひとり歩き あらろか 720ml◾︎ ◎宮崎県 古澤醸造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 季節限定商品。 ひとり歩き "荒濾過(あらろか)" がリリースです。 新酒のひとり歩きを12月に軽く掬い濾過をして 1月に出荷される、焼酎のしぼりたて新酒といえる1本。 一口飲んだだけで心がホッとする。 まろやかで甘みのある味わい。 ゆっくりと追いかける荒濾過特有の若々しさも心地よい。 なんだか懐かしいような、落ち着くような。 あらろかだからこそのピュアでまっすぐな味わいを 是非お楽しみください。 * Seasonal limited edition. The "Hitoriaruki Araroka" is now released. This is a bottle of freshly pressed shochu, lightly filtered in December and shipped in January, making it a new, unaged shochu. Just one sip and it warms the heart. It has a smooth, sweet flavor. The young and fresh character of the "Araroka" style that lingers gently is also very pleasant. It has a nostalgic, comforting feel to it. Please enjoy the pure, straightforward taste that only "Araroka" can offer.
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▪️ひとり歩き あらろか 1800ml◾︎
¥2,750
▪️ひとり歩き あらろか 1800ml◾︎ ◎宮崎県 古澤醸造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 季節限定商品。 ひとり歩き "荒濾過(あらろか)" がリリースです。 新酒のひとり歩きを12月に軽く掬い濾過をして 1月に出荷される、焼酎のしぼりたて新酒といえる1本。 一口飲んだだけで心がホッとする。 まろやかで甘みのある味わい。 ゆっくりと追いかける荒濾過特有の若々しさも心地よい。 なんだか懐かしいような、落ち着くような。 あらろかだからこそのピュアでまっすぐな味わいを 是非お楽しみください。 * Seasonal limited edition. The "Hitoriaruki Araroka" is now released. This is a bottle of freshly pressed shochu, lightly filtered in December and shipped in January, making it a new, unaged shochu. Just one sip and it warms the heart. It has a smooth, sweet flavor. The young and fresh character of the "Araroka" style that lingers gently is also very pleasant. It has a nostalgic, comforting feel to it. Please enjoy the pure, straightforward taste that only "Araroka" can offer.
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【全国480本限定】■ 2024年 甑州 原酒 白纏720ml ■
¥3,390
■ 2024年 甑州 原酒 白纏720ml ■ ◎鹿児島県 吉永酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 いつも大変お世話になっております。 昨年はさつまいもを確保出来ず販売できませんでしたが、 今年は一仕込み限定で新焼酎甑州の原酒を販売いたします。 今年の甑州は蒸留器に対してのもろみ量や 蒸留時間・蒸留圧・熱の当て方によって ラベル表示のアルコール度数より 低く末垂れたっぷりで蒸留しております。 * 三益酒店でも大変ファンの多い吉永酒造さんの 甑州原酒(新焼酎)が入荷いたしました。 全国限定480本 新酒100%加水なし ストレートで飲むとダイレクトに芋の風味と 新焼酎らしいフレッシュ感が味わます。 ꧁——————————꧂
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◾︎新焼酎なかむら 2024 25度 720ml◾︎
¥3,080
◾︎新焼酎なかむら 2024 25度 720ml◾︎ ◎鹿児島県 中村酒造場◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【ラベル裏より】 等しく流れる時間 その日々の移ろいの中にある たしかな光とかすかな闇と それらが映し出す液体を味わいを この一滴に凝縮するように 紡ぎ出すように 私達が想像する 「今」を表現しました 私にとって、あなたにとって 未だ見ぬ誰かの心に響けば ≪生産者資料一部≫ コンセプト:グラデーション(移ろい) 昨年のコンセプトは 「流動と不動」と掲げました。 流れ続けなければならないものと、 決して流されてはいけないもの、 そういった精神性を組み込みながら 伝統を続けていく覚悟を持った私自身が大事にしている考え方です。 その上で今年掲げた「グラデーション」は、 言わば「移ろい」となります。 季節の移ろいをこの1本として表現しているという事もそうですが、 今の世の中の移ろい、 原料 (芋・米麹)の問題や 醸造方針も含め、今時代が大きく変わる瞬間のように感じています。 私自身、常に前に進み続ければならない 覚悟を持っているからこそ歴史や過去を学ぶ事、 良い部分も悪い部分も受け止めてそれらも全部抱えて次に進む事、 その感情の移ろいをこの1本に表現しました。 恐らく今年しか表現出来ない1本になっていると思います。 * なかむら酒造場さんの新焼酎2024が 到着いたしました!! 沢山の人々の情熱愛情試練思索未来 全ての「いま」と「これからの思想」が込められた1本です。 中村酒造場さんが定義する『新焼酎とは』 そして今年の新焼酎に込められた思い。 店頭でお客様にしっかりとお伝えさせていただきます。 ꧁——————————꧂
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◾︎新焼酎なかむら 2024 25度 1800ml◾︎
¥4,180
SOLD OUT
◾︎新焼酎なかむら 2024 25度 1800ml◾︎ ◎鹿児島県 中村酒造場◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【ラベル裏より】 等しく流れる時間 その日々の移ろいの中にある たしかな光とかすかな闇と それらが映し出す液体を味わいを この一滴に凝縮するように 紡ぎ出すように 私達が想像する 「今」を表現しました 私にとって、あなたにとって 未だ見ぬ誰かの心に響けば ≪生産者資料一部≫ コンセプト:グラデーション(移ろい) 昨年のコンセプトは 「流動と不動」と掲げました。 流れ続けなければならないものと、 決して流されてはいけないもの、 そういった精神性を組み込みながら 伝統を続けていく覚悟を持った私自身が大事にしている考え方です。 その上で今年掲げた「グラデーション」は、 言わば「移ろい」となります。 季節の移ろいをこの1本として表現しているという事もそうですが、 今の世の中の移ろい、 原料 (芋・米麹)の問題や 醸造方針も含め、今時代が大きく変わる瞬間のように感じています。 私自身、常に前に進み続ければならない 覚悟を持っているからこそ歴史や過去を学ぶ事、 良い部分も悪い部分も受け止めてそれらも全部抱えて次に進む事、 その感情の移ろいをこの1本に表現しました。 恐らく今年しか表現出来ない1本になっていると思います。 * なかむら酒造場さんの新焼酎2024が 到着いたしました!! 沢山の人々の情熱愛情試練思索未来 全ての「いま」と「これからの思想」が込められた1本です。 中村酒造場さんが定義する『新焼酎とは』 そして今年の新焼酎に込められた思い。 店頭でお客様にしっかりとお伝えさせていただきます。 ꧁——————————꧂
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■ 新焼酎 五島灘 紅さつま 1800ml■
¥2,860
■ 新焼酎 五島灘 紅さつま 1800ml■ ◎長崎県 五島灘酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 蒸留直後の白濁した見た目と 特有のガス臭が特徴の季節限定の‘新焼酎’ 新鮮な黄金千貫を黒麹で仕込むことで、 焼酎本来の濃厚な旨味と五島の荒波を想像させるような 芯のある力強い味わいを感じさせます。 * 開栓と同時に広がる香ばしく甘やかな香りとほのかに新酒らしいガス臭。 口に含むとしなやかな旨味と甘みがひろがります。 ストレートでも十分に楽しんでいただけますが お湯割りでも味わいに膨らみがでて 美味しく召し上がって頂けます♪ ꧁——————————꧂
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■ 新焼酎 五島灘 黒麹 1800ml■
¥2,970
SOLD OUT
■ 新焼酎 五島灘 黒麹 1800ml■ ◎長崎県 五島灘酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 蒸留直後の白濁した見た目と 特有のガス臭が特徴の季節限定の‘新焼酎’ 新鮮な黄金千貫を黒麹で仕込むことで、 焼酎本来の濃厚な旨味と五島の荒波を想像させるような 芯のある力強い味わいを感じさせます。 * 開栓と同時に広がる骨格のある芋の香りと新酒らしいガス臭。 しかし口に含むとしなやかな旨味とさらりとした甘みがひろがります。 ストレートでも十分に楽しんでいただけますが 常温ソーダで割りますとより味わいに膨らみがでて 美味しく召し上がって頂けます♪ ꧁——————————꧂
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■ 松露 新(あらた) 2024 黒麹 720ml ■
¥1,705
■ 松露 新(あらた) 2024 黒麹 720ml■ ◎宮崎県 松露酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 松露酒造では新焼酎を毎年白麹・黒麹交互に 「新(あらた)」として発売しています。 今年は「黒麹仕込み松露」の新焼酎です。 宮崎県串間市の隣市、鹿児島県志布志市産のさつま芋ベニマサリを使用。 焼酎独特の油脂、ガス感を残し、お湯割りなどで どっしりとした芋の味わいを美味しく飲んでいただくことが多い 新焼酎ですが、松露酒造の新焼酎「新(あらた)」は、 より自由に気軽に楽しんでいただけるように味わいを調整しています。 ロックや水割りなど、冷たくしてもフレッシュさを楽しんでいただけます。 今回も 「生活に寄り添えるもの」という松露酒造のコンセプトに則って、 食事にも合わせやすい焼酎に仕上がっています。 * 「もっと身近に」新焼酎を! フレッシュ感はそのままに更にブラッシュアップに磨きをかけた1本。 口を開けてからの酒質の変化も楽しめます。 ꧁——————————꧂
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■ 松露 新(あらた) 2024 黒麹 1800ml ■
¥3,355
■ 松露 新(あらた) 2024 黒麹 1800ml■ ◎宮崎県 松露酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 松露酒造では新焼酎を毎年白麹・黒麹交互に 「新(あらた)」として発売しています。 今年は「黒麹仕込み松露」の新焼酎です。 宮崎県串間市の隣市、鹿児島県志布志市産のさつま芋ベニマサリを使用。 焼酎独特の油脂、ガス感を残し、お湯割りなどで どっしりとした芋の味わいを美味しく飲んでいただくことが多い 新焼酎ですが、松露酒造の新焼酎「新(あらた)」は、 より自由に気軽に楽しんでいただけるように味わいを調整しています。 ロックや水割りなど、冷たくしてもフレッシュさを楽しんでいただけます。 今回も 「生活に寄り添えるもの」という松露酒造のコンセプトに則って、 食事にも合わせやすい焼酎に仕上がっています。 * 「もっと身近に」新焼酎を! フレッシュ感はそのままに更にブラッシュアップに磨きをかけた1本。 口を開けてからの酒質の変化も楽しめます。 ꧁——————————꧂
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■蕾千本桜 つぼみせんぼんざくら 1800ml■
¥2,750
■蕾千本桜 つぼみせんぼんざくら 1800ml■ ◎宮崎県 柳田酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【蔵元資料より一部】 「蕾千本桜」の原料として使用しております黄金千貫は、 1966年に生まれ60年近く芋焼酎の代表的な品種として活躍してきました。 しかし、近年猛威を振るうサツマイモの病気 「基腐(もとぐされ病)」への 耐性が弱いことから、 その代表的な地位を代替品種に奪われつつあります。 この黄金千貫を自社のサツマイモ専用の貯蔵庫で 一定の条件下で貯蔵し 糖化させたのち仕込むことで、 芋焼酎の甘さに大きく寄与する香り成分「β-ダマセノン」 が増えた、 より甘味の強い芋焼酎となります。 芋焼酎の新焼酎の魅力は、甘栗を連想させるような 強い甘みと蒸したてのサツマイモの豊かな香りだと考えます。 今年の蕾千本桜はこうした特徴に加え、 芳ばしさもよく出ております。 * 三益酒店には初到着の「蕾千本桜」 味わいもまさに生まれたての生吹を感じる1本。 開封直後から栗を思わせる甘い香りの中に 生き生きとした瑞々しさを感じられます。 口に含むと芋の柔らかい芳ばしさと甘さが駆け回り 最後の余韻までとにかく元気です。 中国茶や台湾茶でお茶割り(ホット)をすると なめらかな甘味としなやかさが顔を出し 大人の装いに変わります。 温度帯や飲み方で変わる表情を季節と共に お楽しみください。 ꧁——————————꧂
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◾︎芋焼酎 蓬原 無濾過 1800ml◾︎
¥2,640
SOLD OUT
◾︎芋焼酎 蓬原 無濾過 1800ml◾︎ ◎鹿児島県 丸西酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【蔵元より】 ころんっころんっ、ころんっころんっ 蔵に響き渡るさつまいもを洗う音。 夏から秋に変わりゆく季節を知らせる音。 ピリッとした緊張感漂う空気感 大きな期待と小さな不安の織り交ざった季節の到来。 この緊張感や胸の高鳴りを皆様にも感じていただきたい。 蓬莱 無濾過 装いも新たも あなたのもとへ、大いなる旅の始まり さつまいも基腐れ病が猛威をふるう中 最高の黄金千貫を私共に託してくださった 生産農家様に感謝、そしてこの蓬原無濾過を楽しみに 待っておられる皆様に感謝し、私共は今日も焼酎造りに没頭する。 * ダイナミックな味わいの挑戦をテーマに。 フルーティーな酒質ではなく口にふくんだ瞬間に ダイレクトにくる芋芋しさや それでいて洗練された飲みやすさを実現するため 蔵人全員で試行錯誤をした1本です。 昔から愛されている味わい。 温かめのお湯割りでも冷やした水割りでもしっかりと芋を感じ 造り手の蔵人の皆様、お蔵の周りの豊かな風景が思い浮かぶような 焼酎に仕上がっています。 ꧁——————————꧂
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■ f spirits キュウリ&ラベンダー 37% 500ml■
¥2,200
■ f spirits キュウリ&ラベンダー 37% 500ml■ ◎鹿児島県 若潮酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 鹿児島県・大隅半島の規格外フルーツ&野菜を活用した新しい香りのお酒。 若潮酒造の芋焼酎をベースに、 東串良町の生産者「吉ケ崎農園」のキュウリと、 フローラルな香りのラベンダーで香りづけしたエレガントなお酒です. * 実はアルコール類、特にスピリッツや焼酎と相性の良いキュウリ。 ウリ科特有の青い香りが爽やかさをもたらし ラベンダーでさらに奥行きをもたせた1本です。 スライスしたキュウリを追加でいれたり ライムを添えても◎ ꧁——————————꧂
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■ new pot imo shochu 2024 1800ml ■
¥3,050
■ new pot imo shochu 2024 1800ml ■ ◎鹿児島県 若潮酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 一般的な新酒とは異なる新しい新焼酎。 ワイン酵母の新焼酎はガス臭といわれる 硫黄様の香り成分が早く抜ける傾向があり、 開栓後は、香ばしさとフルーティーさが調和した フルーツタルトのような味わいから、 ミルキーさとフルーティーさが融合した フルーツミルクセーキのような味わいへと変化していきます。 * ロゼワイン酵母を使用し、新酒特有の香ばしく ミルキーな香りやとろりとしたテクスチャーに ワイン酵母由来のフルーティーさをかけ合わせることで、 一般的な新酒とは異なる新しい新焼酎の形が誕生いたしました。 香りや風味を楽しむために最初はストレートで。 ロックで少しずつ加水をしながらフレーバーを楽しんだり 水割りやソーダ割で味わいに更なるしなやかさを生み出したり 中華や香草、脂と相性が良いだけでなく フルーツともマッチします。 ꧁——————————꧂
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■ ひとり歩き 黒傳 720ml ■
¥1,540
■ ひとり歩き 黒傳 720ml ■ ◎奈良県 千代酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【ラベル裏より】 ひとり歩き黒傳 本格芋焼酎「ひとり歩き 黒傳」 は、 新しい南九州の焼酎として歩んでほしい・・・・。 そういう気持ちで創りました。 全てが手作りで、今までにない芋焼酎の新しい香りと、 甕で仕込んだまろやかな味が、飲み手に一体となって 心地よく語りかけてくれる、 そんな芋焼酎です。 焼酎用芋として育まれたジョイホワイトを原料に傳承成る室蓋麴室で 黒麹を作り醞醸藏の大甕にて仕込み貯蔵する事で ジョイホワイトの特性を引き出しております。 お湯割りロック水割り等々多彩な飲み方で御堪能ください。 * 女性杜氏 古澤昌子さんが造られている芋焼酎です。 ジョイホワイトのフルーティな香りと古澤杜氏が醸す 優しく繊細でまろやか味わいは、 水割り、お湯割りはもちろん、ソーダ割りも美味しく頂けます。 そして「手づくり」の名の通り包み込むように飲み手の 心を温かくしてくれる1本です。 ꧁——————————꧂
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■ GOGO SYOTYU(豪剛焼酎) 1800ml ■
¥3,300
SOLD OUT
■ GOGO SYOTYU(豪剛焼酎) 1800ml ■ ◎鹿児島県 田崎酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より一部】 自分らしく造ったこの焼酎のテーマは『原点回帰』 です。 人は人、自分は自分、今流行りじゃないです。 クラッシックな味わいの焼酎です。 麹米にタイ米を選びました。 蒸した際に粘りがなくパラパラして混ざりやすく麹造りに適している。 そして黒麹、甘くふくよかな味わいになる。 そして酵母は鹿児島2号酵母。 ほんのりエステルな香りと酸味を感じる素朴な味わいを演出してくれる。 それで、黄金千貫に常圧蒸留、最後は出来立ての原酒を和水して、 7日間マイナス5度まで冷やして油が表面に浮き上がったら、 そのタンクの下から焼酎を抜いて瓶詰する、完全無濾過製法。 ソーダ割りの時代でしょうが、お湯割りで飲んでもらいたい焼酎です。 * この度10月4日に田崎酒造の野崎杜氏が55歳のお誕生日を迎えました! 野崎杜氏、お誕生日おめでとうございます!!ハッピーバースデー!! そして誕生日に併せてリリースされましたこちらの商品。 「GOGO SYOTYU(豪剛焼酎)55 つよく いさましく」 スタートに顔を出す芳ばしさと追いかけて顔を出す甘み。 力強さもさることながら味わいの軸にある人間がもつ厚み そして易しさが詰まった1本。 スタッフはストレートでじっくりじっくり飲みたいと 試飲をしながら思わず感動してしまいました。 唯一無二の1本をお見逃しなく!! ꧁——————————꧂
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■ 無濾過 新焼酎 そげんわけもん 1800ml ■
¥2,970
SOLD OUT
■ 無濾過 新焼酎 そげんわけもん 1800ml ■ ◎宮崎県 須木酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 『そげんわけもん』は蒸留してから 2~3週間しかたっていないにもかかわらず、 熟成させたものと変わらないまろやかさと フルーティーな味わいにしあげた焼酎です。 芋の新鮮な風味を美味しく楽しめる旬の焼酎です。 * 注ぎ始めから芋に始まり白いお花など フルーティーな香りが広がり 口に含むと心地よい荒々しさとフレッシュ感が 口の中にしっかり流れ余韻は柔らかく装いを変えます。 ロックや水割りで味わいに柔らかさを足すもよし。 お湯割りで更に香り高く楽しむもよし。 今しか楽しむことができない季節の味わいを 是非お楽しみください!! ꧁——————————꧂
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■ 赤山猪 1800ml ■
¥3,025
SOLD OUT
■ 赤山猪 1800ml ■ ◎宮崎県 須木酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 『赤山猪(あかやまじし)』は まるで山猪が猪突猛進しているが如く、 味は力強く、濃厚な紅芋焼酎で長期熟成と 新酒を絶妙なブレンドで仕上げた限定品です。 ロック水割りだけでなく炭酸割りでも美味しく楽しんでいただけます。 * 長期熟成酒の落ち着きと奥行き 新酒の荒々しさと芳香の高さが しっかり手を取り合いバランスの良い 味わいに仕上がっております。 これから恋しくなる「お湯割り」だけでなく ソーダでも楽しめる1本です。 ꧁——————————꧂
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■ 2024 新焼酎 薩摩の誉 無濾過 1800ml ■
¥3,300
■ 2024 新焼酎 薩摩の誉 無濾過 1800ml ■ ◎鹿児島県 大山甚七商店◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 地元、南薩摩産のさつま芋を使用し、かめ壺で丹精込めて造りました。 蒸溜したてのまま無濾過で瓶詰めし、フーゼル油をたっぷり含み、 にごりも強く芋臭い昔ながらの味わいです。 芋の洗浄・選別は丁寧に行いますがあえて「へた」は切らず 芋を丸ごと使用し芋の旨味全てを原酒に閉じ込めております。 年に一度の季節限定商品です。 * 明治八年(1875年)より悠久の時を超えて、 代々受け継がれた伝統技術とかめ壷を大切に守りぬき 常に新しい世界を創造し続けております 大山甚七商店さんより超限定の1本が到着しております。 新焼酎らしい深みのある甘みと輪郭のある香り。 一年に一度だけの味わいは飲んで思わずニッコリ 「いもの華」と呼ばれる旨み成分を含んでいるためほんのりと霞んでいます。 歴史のある深みと力強さが織りなす世界観を是非この機会に お楽しみください。 ꧁——————————꧂
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■ 新焼酎 五郎 25度 ■
¥3,303
SOLD OUT
■ 新焼酎 五郎 25度 ■ ◎鹿児島県 吉永酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【ラベル裏より】 明治41年創業以来 焼酎づくり一筋に100有余年 人から人へ受け継がれてきた往時の味わい焼酎を 限定にて復活させました。 このもろみは新しい生命(酒)を生み出し そこに携わる人たちは様々な想いを託す。 そこには自らの原点を新たな息吹に例えているかのように。 賛否両論、侃々諤々あるでしょうが その神秘的な深い味わいは 呑む人の心を感動させるかもしれない * じっくり時間をかけて蒸留をし 香りも濁りもしっかりとした特別な1本が 到着しております。 完全な無濾過の為、焼酎の花とも呼ばれる 「旨味成分(油分)」が浮く事が有りますので 瓶をよく振ってからお召し上がりください♪ 三益スタッフは目が爛々(*^-^*) ロックで楽しむと甘味の奥行きが広がり お湯割りで飲むと味わいによりふくらみがでます。 そのままでも濃密な甘みと香りを楽しむことができるので シーンに併せて表情を変えてみてください♪ ꧁——————————꧂
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■ 焼き芋焼酎 甘えんぼう 1800ml ■
¥3,450
SOLD OUT
■ 焼き芋焼酎 甘えんぼう 1800ml ■ ◎宮崎県 すき酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 『甘えんぼう』は麹米には国産米、芋は蜜芋と呼ばれる 「紅はるか」を丁寧に焼き上げた焼き芋で仕込みました。 この香ばしい焼き芋の香味と、 ふっくらとした甘味のある味わいを 是非美味しく楽しくご賞味ください。 * ホクホクした芋の香ばしさと甘さが やわらかく口の中に広がる1本です。 ストレートでそのままがおすすめですが 寒い時期には熱めのお湯割りも◎ もちろん冷たい割り方も美味しいので お食事やシーンに併せて装いをかえてみてください(*^-^*) ꧁——————————꧂
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■ 呑酔楽(てんすいらく)無濾過 番外品 25度 1800ml ■
¥2,750
SOLD OUT
■ 呑酔楽(てんすいらく)無濾過 番外品 25度 1800ml ■ ◎鹿児島県 天星酒造◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 呑 飲みやすくて (のど越しが爽やかで) 酔 気持ち良く酔えて (二日酔いしないで) 楽 心底から楽しめる 多くのお酒屋さんが集まり前述のような高品質の芋焼酎を希望され、 天星酒造では試行錯誤を繰り返し新鮮なさつま芋を黒麹で醸造し、 常圧末垂カットで蒸留採取し日光を通さず 昼夜の温度差の少ない石蔵の中でかめ壺に入れて ゆっくり寝かせ熟成させた芋焼酎が定番の呑酔楽。 こちらの番外編では大切に育てられた 「黄金千貫」を使用、黒麹で醸造し 無濾過のまま出荷をした 新酒ならではの荒々しくも旨味をぎゅっと 楽しんでいただける1本です。 ストレートでそのままの味わいを楽しんでいただいた後 ロックで加水をしながら甘みと涼を感じるもよし。 お湯割りでほくほくまろやかさを感じるもよし。 ꧁——————————꧂
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■ 新焼酎 令和6年 鶴見 白濁無濾過鶴見 900ml■
¥1,800
SOLD OUT
■ 新焼酎 鶴見 白濁無濾過鶴見 900ml■ ◎鹿児島県 大石酒造店◎ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 芋焼酎上級者向き1本!! 日本一芋くさく甘味がある個性的な芋焼酎を目指して 丁寧に造られた芋焼酎です。 蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後三日以内に25度に 割り水して瓶詰しました。 【特徴】 ≪其一 香り≫ 新焼酎の一番の特徴でもある温泉街を思わせる硫黄のような香り。 こちらは蒸留したての焼酎に含まれている成分で 約3か月でその香りは消えると言われています。 お客様のお好みで楽しんでいただきたいですが 是非購入後一度強いガス臭を体感していただきたいです。 ≪其二 味わい≫ 器に注ぐと、力強い芋の香りが漂います。 しっかりと「お芋」です!!! ゴクリと一口飲めば濃醇で しっかりとした輪郭ある味わいと 甘味を感じられます。 余韻にもしっかり甘味があり 香りはふわふわと抜けていきます。 * 白濁ファンの方はストレートでぐい!!と 味わいを感じるお客様が多いですが ぬる燗やお湯割りなどでより甘みと旨味を引き立てても◎ 勿論、ロックや水割りでも♪ 自然の旨味成分でもある濁りが沈殿する場合もありますので 味わいを調える意味でもよく振ってからお召し上がりください。 ꧁——————————꧂