今年も“夏のはじまり”が、三益酒店に到着いたします。 仙禽の季節限定酒「かぶとむし」2025年版の登場です。 今年の「かぶとむし」は、酒造りの原点に立ち返る“江戸返り”。 そして、生酛仕込みへと進化した、初めてのヴィンテージです。 もともと印象的だった酸味は、 さらに研ぎ澄まされ、ライムをぎゅっと絞ったような美しさに。 香りは柑橘やハーブを想わせて、口に含むと爽やかな酸が広がります。 でも、その酸は決して鋭すぎない。 あとから追いかけてくる、ほっこりとした優しい甘みが、 そのシャープさをやわらかく包んでくれるのです。 透明感とみずみずしさが引き立ち、 まさに「大人のレモンスカッシュ」と呼ぶにふさわしい味わい。 低アルコールながら仙禽らしい 芯のある輪郭もきちんと残されています。 ※必ずご一読ください※ こちらの商品は、品質保持のためクール便でのお届けとなります。 合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください。 箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます。 発送は【6月入荷分到着次第】順次手配を進めてまいります。 お届け日のご希望がございましたら、 ご注文時の備考欄に【ご希望の時間帯】をご記入いただけますと幸いです。 できるかぎりご希望に沿えるよう、心を込めて対応させていただきます。 大切な一本が、良い状態で無事にお手元に届きますように—— スタッフ一同、心を込めてお届けの準備を進めてまいります。 どうぞ楽しみにお待ちくださいませ。

■ 黒松仙醸 どぶろく　600ml ■ ◎ 長野県　株式会社仙醸 ◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 今日の気分はどぶろく。 白濁した瓶の中、ほんのりとお米の粒が浮かび まるで小さな宇宙を覗いているようだ。 グラスに注ぐと、細かな泡がすっと立ちのぼる。 口に含んだ瞬間に感じたのは、やわらかな甘さと涼しげな酸味。 それが、泡のぷちぷちとした舌触りにのって、ふわっと広がる。 液体というより、淡雪をすくって味わっているような感覚があった。 アルコール度数は6%。 思っていたよりも軽く、穏やか。 その軽快さも手伝ってか、飲み進めるうちに 身体が少しずつほぐれていくのがわかる。 どぶろくは重たい、という先入観があるならきっと驚くはず。 お米と麹、そして酵母だけで醸され、 もろみの状態で瓶詰めされた本格派。 にもかかわらず、その味わいは親しみやすく、クセが少ない。 「甘酒は好きだけど、どぶろくはまだ…」という人にこそ試してほしい。 合わせるものは、塩気のある発酵食品がおすすめ。 熟成チーズやアンチョビをのせたクラッカー、 浅漬けのようなさっぱりとした肴。 果物なら、酸味のあるりんごやキウイ、 薄くスライスしたいちごを浮かべても楽しい。 午後の休憩に軽めのつまみを添えてもよし、 夜の食事前に少しだけ楽しむのも悪くない。 「飲む」というより、「食べる」という感覚が近い。 それが、このどぶろくの個性であり、おもしろさでもある。 ひと口、またひと口と重ねるたび、 ゆるやかに満たされていく心地よさが、 明日への優しい力となってそっと胸に灯る。 どうぞ、この一本とともに、穏やかな時間をお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 綿屋　梅雨綿　 720ml ■ ◎ 宮城県　金の井酒造 ◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 梅雨入り前のこの季節、どこか空気が湿っていて、 だけどまだ夏の気配は遠くて。 そんな宙ぶらりんな時期に、 冷蔵庫の奥で静かに冷やしておきたくなる一本がある。 宮城県・金の井酒造さんの「梅雨綿（つゆわた）」特別純米酒。 ひとめぼれを原料に醸されたこのお酒は、 冷やすとすっと背筋の通ったようなミネラル感が立ち上がり、 室温に戻るにつれて、米のやわらかな甘みと旨味がふんわりとひろがる。 口に含んだ瞬間から、どこかすでに余韻の気配があり それでいて、最後はすっと引いていく—— まるで雨上がりの空に、雲の切れ間から光が差し込むような。 そんな後味。 名前に「梅雨」と入っているけれど、湿っぽさはなくて、 むしろ雨のあとに空気が洗われた日の午後みたいな、 すがすがしさがある。 瓶の表面にうっすら汗をかく頃合いが、いちばんいい頃かもしれない。 キリッと冷えたその一口目に、思わず顔がほころぶ。 合わせる料理も幅広く、 ふきやたらの芽など春から初夏の山菜の天ぷら、 アスパラやズッキーニのフリット、 さらには、生姜の香る豚の角煮や鶏もも肉の塩焼きといった、 しっかりとした味わいの料理にもよく寄り添います。 何気ない夕暮れの食卓。 ガラス越しに光が差し込んで、 グラスの中の酒がゆっくりと温まっていく—— そんな時間にこそ、このお酒の魅力が沁みてくる気がします。 移ろいやすい季節に、ひと呼吸おくための一杯を。 「梅雨綿」が、あなたの暮らしのどこかで、 そっと晴れ間を灯してくれますように。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 綿屋　梅雨綿　1800ml ■ ◎ 宮城県　金の井酒造 ◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 梅雨入り前のこの季節、どこか空気が湿っていて、 だけどまだ夏の気配は遠くて。 そんな宙ぶらりんな時期に、 冷蔵庫の奥で静かに冷やしておきたくなる一本がある。 宮城県・金の井酒造さんの「梅雨綿（つゆわた）」特別純米酒。 ひとめぼれを原料に醸されたこのお酒は、 冷やすとすっと背筋の通ったようなミネラル感が立ち上がり、 室温に戻るにつれて、米のやわらかな甘みと旨味がふんわりとひろがる。 口に含んだ瞬間から、どこかすでに余韻の気配があり それでいて、最後はすっと引いていく—— まるで雨上がりの空に、雲の切れ間から光が差し込むような。 そんな後味。 名前に「梅雨」と入っているけれど、湿っぽさはなくて、 むしろ雨のあとに空気が洗われた日の午後みたいな、 すがすがしさがある。 瓶の表面にうっすら汗をかく頃合いが、いちばんいい頃かもしれない。 キリッと冷えたその一口目に、思わず顔がほころぶ。 合わせる料理も幅広く、 ふきやたらの芽など春から初夏の山菜の天ぷら、 アスパラやズッキーニのフリット、 さらには、生姜の香る豚の角煮や鶏もも肉の塩焼きといった、 しっかりとした味わいの料理にもよく寄り添います。 何気ない夕暮れの食卓。 ガラス越しに光が差し込んで、 グラスの中の酒がゆっくりと温まっていく—— そんな時間にこそ、このお酒の魅力が沁みてくる気がします。 移ろいやすい季節に、ひと呼吸おくための一杯を。 「梅雨綿」が、あなたの暮らしのどこかで、 そっと晴れ間を灯してくれますように。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 来福 純米吟醸 夏麗 1800ml ■ ◎茨城県　来福酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 冷房の効いた部屋でひと息ついたとき。 ふと飲みたくなる、涼しげな一杯があるんです。 茨城・来福酒造が夏に仕込んだ純米吟醸 使っているのは「渡船」という珍しい酒米。 あの山田錦のお父さんにあたる品種です。 そして酵母はシャクナゲの花から。 そう、日本ではツツジの仲間としても知られる、あの可憐な花です。 口に含んだ瞬間、まず感じるのはやわらかな甘み。 どこかメロンのような、でもベタつかない 清涼感のある果実味がふわっと広がります。 香りは控えめだけれど、それがまた心地いい。 酸味がほどよく効いて、後口にはキレもあって、 ついもう一口と手が伸びる。そんなバランスに仕上がっています。 冷蔵庫でキリッと冷やして、夏野菜の浅漬けと一緒にどうぞ。 あとは、冷しゃぶや蒸し鶏。 ちょっと気の利いた冷製パスタなんかも合いますね。 素材の味を引き立ててくれるから、料理との相性は幅広いと思います。 たまにはテレビを消して、静かな音楽でも流しながら。 お気に入りのグラスに注いで 窓辺でゆっくり楽しんでみてください。 花から生まれた酵母が、いつもよりちょっとだけ 時間をやさしくしてくれるかもしれません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 来福 純米吟醸 夏麗 720ml ■ ◎茨城県　来福酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 冷房の効いた部屋でひと息ついたとき。 ふと飲みたくなる、涼しげな一杯があるんです。 茨城・来福酒造が夏に仕込んだ純米吟醸 使っているのは「渡船」という珍しい酒米。 あの山田錦のお父さんにあたる品種です。 そして酵母はシャクナゲの花から。 そう、日本ではツツジの仲間としても知られる、あの可憐な花です。 口に含んだ瞬間、まず感じるのはやわらかな甘み。 どこかメロンのような、でもベタつかない 清涼感のある果実味がふわっと広がります。 香りは控えめだけれど、それがまた心地いい。 酸味がほどよく効いて、後口にはキレもあって、 ついもう一口と手が伸びる。そんなバランスに仕上がっています。 冷蔵庫でキリッと冷やして、夏野菜の浅漬けと一緒にどうぞ。 あとは、冷しゃぶや蒸し鶏。 ちょっと気の利いた冷製パスタなんかも合いますね。 素材の味を引き立ててくれるから、料理との相性は幅広いと思います。 たまにはテレビを消して、静かな音楽でも流しながら。 お気に入りのグラスに注いで 窓辺でゆっくり楽しんでみてください。 花から生まれた酵母が、いつもよりちょっとだけ 時間をやさしくしてくれるかもしれません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 今代司 風鈴 夏限定純米酒　720ml ■ ◎新潟県　今代司酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 「風鈴」という名に込められたのは、五感で楽しむ夏の涼。 新潟の老舗・今代司酒造が毎夏届けてくれる一本は 澄んだ香りとすっきりとしたのど越しが魅力の夏季限定の純米酒です。 よく冷やしておちょこに注げばほのかに香るのは 青リンゴや白い花を思わせる爽やかでみずみずしい香り。 口に含むと、原酒らしいしっかりとした旨みがひろがりますが 重たさはなく、涼風のように心地よく抜けていきます。 そして、このお酒のもうひとつの愉しみは 氷を入れたグラスで味わう“ロックスタイル”。 カランと鳴る氷の音が風鈴のように響き、 少しずつ溶けていくことで味わいはより軽やかに。 香りが立ち、のど越しが清らかになり、 暑さに疲れた身体をやさしく癒してくれるような 一杯に変わっていきます。 合わせる料理には、夏野菜のポテンシャルを活かした一皿を。 冷やし焼きなすの出汁浸し、トマトとバジルの浅漬け とうもろこしのかき揚げなど。 素材の香りとこのお酒の透明感が、 お互いの良さを引き立て合ってくれます。 静かな夜に、風の通る縁側やベランダで。 灯りを落とし、氷の音に耳を澄ませながら、ゆっくりと。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 五橋　FIVE BLUE 720ml ■ ◎山口県　酒井酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 季節を色で描いたら、どんな味がするだろう。 そんな問いに、真っすぐ応えてくれる一本がある。 三益酒店でも人気の「fiveシリーズ」 ロゴカラーと酒質で季節を表現した6種類の限定酒。 その中でも、ひときわ爽やかな存在感を放つのが「BLUE」だ。 すべての「five」は、木桶仕込みの生酛造り。 古くからの手法を今の感性で磨き直したような造りで 口にするたびに静かな芯の強さが伝わってくる。 「BLUE」は5月から8月までの季節限定酒。 グラスに注ぐと、ふわっと立ちのぼるのは 青りんごやグレープフルーツを思わせるみずみずしい香り。 軽快なガス感がほのかに弾けて のどを過ぎたあとにはすっきりとしたキレ。 透明感のある旨味が、夏の空気にぴたりと寄り添ってくれる。 味わいは爽やかで洗練されているが しなやかな芯があってただ軽いだけじゃない。 自然な酸味とわずかな苦味が、全体をきりっと引き締めている。 喉を潤す、というより「気持ちを晴らす」ような、そんなお酒だ。 おすすめのペアリングは、冬瓜と鶏そぼろの冷やしあんかけや、 みょうがや針しょうがを添えた蒸し鶏の柚子胡椒和え。 やさしい塩気と香味野菜の組み合わせが 「BLUE」の繊細な酸と響き合い 料理もお酒もどちらも引き立て合う。 暑さに疲れた身体が、すっとほどけていくような感覚。 そんなときに、冷やした「BLUE」をぜひ傍らに。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 五橋　FIVE BLUE 1800ml ■ ◎山口県　酒井酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 季節を色で描いたら、どんな味がするだろう。 そんな問いに、真っすぐ応えてくれる一本がある。 三益酒店でも人気の「fiveシリーズ」 ロゴカラーと酒質で季節を表現した6種類の限定酒。 その中でも、ひときわ爽やかな存在感を放つのが「BLUE」だ。 すべての「five」は、木桶仕込みの生酛造り。 古くからの手法を今の感性で磨き直したような造りで 口にするたびに静かな芯の強さが伝わってくる。 「BLUE」は5月から8月までの季節限定酒。 グラスに注ぐと、ふわっと立ちのぼるのは 青りんごやグレープフルーツを思わせるみずみずしい香り。 軽快なガス感がほのかに弾けて のどを過ぎたあとにはすっきりとしたキレ。 透明感のある旨味が、夏の空気にぴたりと寄り添ってくれる。 味わいは爽やかで洗練されているが しなやかな芯があってただ軽いだけじゃない。 自然な酸味とわずかな苦味が、全体をきりっと引き締めている。 喉を潤す、というより「気持ちを晴らす」ような、そんなお酒だ。 おすすめのペアリングは、冬瓜と鶏そぼろの冷やしあんかけや、 みょうがや針しょうがを添えた蒸し鶏の柚子胡椒和え。 やさしい塩気と香味野菜の組み合わせが 「BLUE」の繊細な酸と響き合い 料理もお酒もどちらも引き立て合う。 暑さに疲れた身体が、すっとほどけていくような感覚。 そんなときに、冷やした「BLUE」をぜひ傍らに。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ BARヨー子 スモモモ 720ml ■ ◎山形県　楯の川酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 山形・鳥海山のふもとに ぽつんと建つ山小屋BARがある。 名前は「ヨー子」。 小屋の灯りが点くのは、ほとんどが週末。 だけどこの店、ただの山バーじゃない。 カウンターの奥から出てきたのは 真っ赤に熟れた国産すももだけで仕込んだ かなり本気のフルーツリキュール。 その名も「BARヨー子 スモモモ」 どうやら「も」が8つ続くらしいけど、 そんなことはさておき、香りも、色も、味も、どれも直球でいい。 まずひと口、ロックで飲んでみる。 グラスの中でとろりと広がる果汁感。甘い。でもただ甘いだけじゃない。 すもも特有のあの上品な酸味がキリッと効いていて後味はすっきり。 これはもう、リキュールというよりほぼデザート。 だけど酒好きにもちゃんと刺さるのがいい。 秘密は、隠し味の純米大吟醸。 華やかな香りをほんのりまとわせて 果実の輪郭をきれいに整えてくれる。 甘さだけに寄りかからず 一本筋の通った味になっている理由がそこにある。 「頭で考えないで、身体で感じてよ」 って、ヨー子さんが言ってた。 なんか、わかる気がする。 最近ちょっとモヤついてたから、余計にしみた。 で、これに何を合わせるかというと—— たとえば、レモンやミントが香るモロッコ風クスクスサラダとか。 オリーブオイルとスパイスの効いた料理。 すももの酸味がいい感じに料理の輪郭をなぞってくれる。 他にも、カッテージチーズ入りのひよこ豆フムスや ほんのり塩気のあるナッツ入りバクラヴァとの組み合わせもいい。 甘さ×塩気の組み合わせは、やっぱり最強。 夜風が気持ちいいベランダで、レコードでも回しながらグラスを傾ける。 そんな金曜の夜にちょうどいい。 あ、ちなみに「すもももももももものうち」って、8ビートで言える？ きっとそれが、BARヨー子の合言葉。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ BARヨー子 スモモモ 1800ml ■ ◎山形県　楯の川酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 山形・鳥海山のふもとに ぽつんと建つ山小屋BARがある。 名前は「ヨー子」。 小屋の灯りが点くのは、ほとんどが週末。 だけどこの店、ただの山バーじゃない。 カウンターの奥から出てきたのは 真っ赤に熟れた国産すももだけで仕込んだ かなり本気のフルーツリキュール。 その名も「BARヨー子 スモモモ」 どうやら「も」が8つ続くらしいけど、 そんなことはさておき、香りも、色も、味も、どれも直球でいい。 まずひと口、ロックで飲んでみる。 グラスの中でとろりと広がる果汁感。甘い。でもただ甘いだけじゃない。 すもも特有のあの上品な酸味がキリッと効いていて後味はすっきり。 これはもう、リキュールというよりほぼデザート。 だけど酒好きにもちゃんと刺さるのがいい。 秘密は、隠し味の純米大吟醸。 華やかな香りをほんのりまとわせて 果実の輪郭をきれいに整えてくれる。 甘さだけに寄りかからず 一本筋の通った味になっている理由がそこにある。 「頭で考えないで、身体で感じてよ」 って、ヨー子さんが言ってた。 なんか、わかる気がする。 最近ちょっとモヤついてたから、余計にしみた。 で、これに何を合わせるかというと—— たとえば、レモンやミントが香るモロッコ風クスクスサラダとか。 オリーブオイルとスパイスの効いた料理。 すももの酸味がいい感じに料理の輪郭をなぞってくれる。 他にも、カッテージチーズ入りのひよこ豆フムスや ほんのり塩気のあるナッツ入りバクラヴァとの組み合わせもいい。 甘さ×塩気の組み合わせは、やっぱり最強。 夜風が気持ちいいベランダで、レコードでも回しながらグラスを傾ける。 そんな金曜の夜にちょうどいい。 あ、ちなみに「すもももももももものうち」って、8ビートで言える？ きっとそれが、BARヨー子の合言葉。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■栄光冨士　七星　純米大吟醸無濾過生原酒 720ml ■ ◎山形県　富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 山形県産の酒米「出羽の里」と香り豊かな山形酵母。 この土地の恵みが出会い、暑さを忘れさせてくれるような 爽やかで優しい一本が仕上がりました。 冷蔵庫でしっかりと冷やしていただくと 清らかな甘みがすっと口の中を流れ、 まるで真夏の渓流を思わせるような涼感が広がります。 時間とともに温度が上がっていくと その甘みはやわらかさを増し ふんわりと包み込むような味わいへ。 温度帯ごとに異なる表情を見せる「七星」は 一杯ごとにささやかな発見がある、そんなお酒です。 鮮やかなスカイブルーのラベルは、真っ青な夏空や 海のきらめきを映したかのよう。 グラスに注げば、瑞々しく透きとおる口当たりと 軽やかで華やかな香りが季節の移ろいをそっと知らせてくれます。 お料理との相性も広く、冷たい中華前菜や 生春巻き、青唐辛子を使った発酵系のピリ辛料理とも好相性。 甘やかな余韻が、ほんのりとした辛みや酸味と重なり 味わいの幅を広げてくれます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■栄光冨士　七星　純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml ■ ◎山形県　富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 山形県産の酒米「出羽の里」と香り豊かな山形酵母。 この土地の恵みが出会い、暑さを忘れさせてくれるような 爽やかで優しい一本が仕上がりました。 冷蔵庫でしっかりと冷やしていただくと 清らかな甘みがすっと口の中を流れ、 まるで真夏の渓流を思わせるような涼感が広がります。 時間とともに温度が上がっていくと その甘みはやわらかさを増し ふんわりと包み込むような味わいへ。 温度帯ごとに異なる表情を見せる「七星」は 一杯ごとにささやかな発見がある、そんなお酒です。 鮮やかなスカイブルーのラベルは、真っ青な夏空や 海のきらめきを映したかのよう。 グラスに注げば、瑞々しく透きとおる口当たりと 軽やかで華やかな香りが季節の移ろいをそっと知らせてくれます。 お料理との相性も広く、冷たい中華前菜や 生春巻き、青唐辛子を使った発酵系のピリ辛料理とも好相性。 甘やかな余韻が、ほんのりとした辛みや酸味と重なり 味わいの幅を広げてくれます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 白隠正宗 中伊豆産山田錦純米酒 720ml■ ◎静岡県　高嶋酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 静かな山あいに雨の気配が漂いはじめるころ 湯気の立つ湯飲みに手をのばすように 心がふと酒を求める瞬間があります。 そんなときにおすすめな一本が 「白隠正宗 中伊豆産山田錦 純米酒」です。 仕込みに使われているのは 伊豆半島・中伊豆で丹精込めて育てられた山田錦。 豊かな旨味をもつこの酒米を蔵元が丁寧に醸し、 やさしくふくよかな味わいへと育てあげました。 口に含むと山田錦ならではのまろやかな旨味がふわりと広がり そのあとを追いかけるように「白隠正宗」らしいクリアなキレが すっと喉の奥へ抜けていきます。 冷やしても、ぬる燗でも、常温でも、 それぞれに異なる顔を見せてくれる包容力のある一本です。 この酒の名にはかつて駿河国松蔭寺の禅僧・白隠慧鶴（えかく) にまつわる逸話が宿ります。 時の勅使・山岡鉄舟が松蔭寺を訪れた際供された酒の美味しさに心打たれ 「正宗国師」の名にちなんで「白隠正宗」と名付けたと伝えられています。 歴史の香りと土地の恵みがしみじみと滲む まさに伊豆が誇る地酒といえるでしょう。 わさびの名産地としても知られる中伊豆の風土を感じながら ぜひ山の幸や、炙った川魚、塩麹でマリネしたチーズなどと 合わせてみてください。 素材の個性を引き立てつつ、お酒そのものの余韻も しっかりと感じていただけるはずです。 しっとりと雨の降る夜に。静かな音楽とともに、ぬる燗でゆるやかに。 風が涼やかに通り抜ける初夏の夕暮れ、ひやで涼をとるのもまた一興です。 日常のひとときを、少しだけ豊かにしてくれる純米酒をお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 白隠正宗 中伊豆産山田錦純米酒 1800ml■ ◎静岡県　高嶋酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 静かな山あいに雨の気配が漂いはじめるころ 湯気の立つ湯飲みに手をのばすように 心がふと酒を求める瞬間があります。 そんなときにおすすめな一本が 「白隠正宗 中伊豆産山田錦 純米酒」です。 仕込みに使われているのは 伊豆半島・中伊豆で丹精込めて育てられた山田錦。 豊かな旨味をもつこの酒米を蔵元が丁寧に醸し、 やさしくふくよかな味わいへと育てあげました。 口に含むと山田錦ならではのまろやかな旨味がふわりと広がり そのあとを追いかけるように「白隠正宗」らしいクリアなキレが すっと喉の奥へ抜けていきます。 冷やしても、ぬる燗でも、常温でも、 それぞれに異なる顔を見せてくれる包容力のある一本です。 この酒の名にはかつて駿河国松蔭寺の禅僧・白隠慧鶴（えかく) にまつわる逸話が宿ります。 時の勅使・山岡鉄舟が松蔭寺を訪れた際供された酒の美味しさに心打たれ 「正宗国師」の名にちなんで「白隠正宗」と名付けたと伝えられています。 歴史の香りと土地の恵みがしみじみと滲む まさに伊豆が誇る地酒といえるでしょう。 わさびの名産地としても知られる中伊豆の風土を感じながら ぜひ山の幸や、炙った川魚、塩麹でマリネしたチーズなどと 合わせてみてください。 素材の個性を引き立てつつ、お酒そのものの余韻も しっかりと感じていただけるはずです。 しっとりと雨の降る夜に。静かな音楽とともに、ぬる燗でゆるやかに。 風が涼やかに通り抜ける初夏の夕暮れ、ひやで涼をとるのもまた一興です。 日常のひとときを、少しだけ豊かにしてくれる純米酒をお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 月山　涼夏 純米吟醸　 720ml ■ ◎島根県　吉田酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 空の色が淡くにじみ、草花がしっとりと潤う季節。 頬に触れる風がやわらかくなり、 遠くから、梅雨の足音が聞こえてくる頃―― そんな初夏の気配を感じながら、 グラスに注ぎたくなる一本。 それが、島根の酒蔵が丁寧に仕込んだ季節限定酒 「月山 涼夏 純米吟醸」です。 島根県産の酒造好適米を使い、 やわらかで清らかな超軟水を用いて ゆっくりと醸された純米吟醸。 半年の熟成を経て、旨味がふわりと花開き 軽やかなのにしっかりと芯のある味わいへと整えられています。 ひと口ふくむと、お米のやさしい甘みと ほのかな吟醸香がそっと立ち上がり すぐに清らかな酸が後味をまとめあげます。 冷蔵庫でしっかりと冷やしても その旨みは薄れることなく涼やかな印象がいっそう際立ちます。 アルコール度数は15度と穏やかで 雨音に耳を傾けながらゆったりと楽しむのにもぴったり。 じめっとした空気にふわりと涼を運んできてくれるような一本です。 そこに合わせたいのは、山椒香る蒸し茄子 台湾風の豆鼓（トウチー）をきかせた炒め物など、 ほんのりスパイスを効かせしっとりとした小皿料理。 生姜を添えた焼き厚揚げや、 胡麻ダレをかけた冷やし蒸し鶏と合わせても。 素材の輪郭をやさしく包み、 ひと皿ごとに味の奥行きを引き立ててくれます。 静かに始まる夏の気配 雨のしずくが草花を潤す音 そんな一日の終わりに寄り添ってくれる、 「涼夏」という名の清涼な１本をお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 月山　涼夏 純米吟醸　1800ml ■ ◎島根県　吉田酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 空の色が淡くにじみ、草花がしっとりと潤う季節。 頬に触れる風がやわらかくなり、 遠くから、梅雨の足音が聞こえてくる頃―― そんな初夏の気配を感じながら、 グラスに注ぎたくなる一本。 それが、島根の酒蔵が丁寧に仕込んだ季節限定酒 「月山 涼夏 純米吟醸」です。 島根県産の酒造好適米を使い、 やわらかで清らかな超軟水を用いて ゆっくりと醸された純米吟醸。 半年の熟成を経て、旨味がふわりと花開き 軽やかなのにしっかりと芯のある味わいへと整えられています。 ひと口ふくむと、お米のやさしい甘みと ほのかな吟醸香がそっと立ち上がり すぐに清らかな酸が後味をまとめあげます。 冷蔵庫でしっかりと冷やしても その旨みは薄れることなく涼やかな印象がいっそう際立ちます。 アルコール度数は15度と穏やかで 雨音に耳を傾けながらゆったりと楽しむのにもぴったり。 じめっとした空気にふわりと涼を運んできてくれるような一本です。 そこに合わせたいのは、山椒香る蒸し茄子 台湾風の豆鼓（トウチー）をきかせた炒め物など、 ほんのりスパイスを効かせしっとりとした小皿料理。 生姜を添えた焼き厚揚げや、 胡麻ダレをかけた冷やし蒸し鶏と合わせても。 素材の輪郭をやさしく包み、 ひと皿ごとに味の奥行きを引き立ててくれます。 静かに始まる夏の気配 雨のしずくが草花を潤す音 そんな一日の終わりに寄り添ってくれる、 「涼夏」という名の清涼な１本をお楽しみください。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 苗加屋 夏純米 720ml ■ ◎富山県　若鶴酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ひと雨ごとに木々の緑が濃くなる初夏。 日差しの角度が少しずつ変わり風に含まれる匂いにも 夏の気配が混じり始めるころ。 富山県から届いたのは静かに時間を重ねた一本 ――「苗加屋 夏純米」です。 このお酒に用いられているのは富山県の豊かな土壌で育った酒米「雄山錦」 低温でじっくりと仕込まれ半年の熟成を経て 初夏の空気に似合うみずみずしい味わいへと整えられました。 口に含むと涼やかな酸がやさしく広がり 後口には米のふくらみがそっと残ります。 すっきりとした飲み心地の中にどこか品のある奥行きを感じさせる そんな佇まいがこの酒の魅力です。 冷やして飲むのはもちろん、氷を浮かべてロックで楽しむのもおすすめ。 炭酸で割って日本酒ハイボールにすれば 暑い日にもすっと喉を通り、心地よく身体を潤してくれます。 休日の昼下がり、ベランダで風を感じながら。 スパイス香るレンズ豆のカレーや、エスニック風味の冷製フォー 地中海風のクスクスサラダなど、暑さの中でも食欲を誘う一皿とあわせれば 清々しい酸味とほどよい旨みが それぞれの料理に寄り添いながら食卓を軽やかに彩ります。 季節を感じながら、静かに一杯を楽しみたいとき。 そんな時間に、寄り添ってくれる夏の純米酒です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 苗加屋 夏純米 1800ml ■ ◎富山県　若鶴酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ひと雨ごとに木々の緑が濃くなる初夏。 日差しの角度が少しずつ変わり風に含まれる匂いにも 夏の気配が混じり始めるころ。 富山県から届いたのは静かに時間を重ねた一本 ――「苗加屋 夏純米」です。 このお酒に用いられているのは富山県の豊かな土壌で育った酒米「雄山錦」 低温でじっくりと仕込まれ半年の熟成を経て 初夏の空気に似合うみずみずしい味わいへと整えられました。 口に含むと涼やかな酸がやさしく広がり 後口には米のふくらみがそっと残ります。 すっきりとした飲み心地の中にどこか品のある奥行きを感じさせる そんな佇まいがこの酒の魅力です。 冷やして飲むのはもちろん、氷を浮かべてロックで楽しむのもおすすめ。 炭酸で割って日本酒ハイボールにすれば 暑い日にもすっと喉を通り、心地よく身体を潤してくれます。 休日の昼下がり、ベランダで風を感じながら。 スパイス香るレンズ豆のカレーや、エスニック風味の冷製フォー 地中海風のクスクスサラダなど、暑さの中でも食欲を誘う一皿とあわせれば 清々しい酸味とほどよい旨みが それぞれの料理に寄り添いながら食卓を軽やかに彩ります。 季節を感じながら、静かに一杯を楽しみたいとき。 そんな時間に、寄り添ってくれる夏の純米酒です。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 鯉川 特別純米 夏の辛口 DRY R6BY 1800mll ■ ◎山形県　鯉川酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 風がまだやさしく空気のなかに若葉の匂いが混じる初夏。 梅雨の気配を少しずつ孕みながらも日差しにはどこか軽やかさがあって 肌をなでる風が心地よい季節。 山形県鯉川酒造さんより、涼を運ぶ一本が届きました。 「夏の辛口」と名づけられた特別純米酒。 その名のとおり、すっきりと引き締まった味わいのなかに しなやかさと品のある旨味をたたえた一本です。 冷蔵庫でよく冷やせば口にふくんだときの第一印象は清らかでシャープ。 凛とした辛口が火照った体を そっと整えてくれるようなそんな清涼感があります。 けれど少し温度が上がるにつれてお酒の表情もふわりと変わってゆきます。 室温に近づくころには、お米のやさしい旨みがゆるやかに広がり 涼やかさの奥にあるふくよかさが姿を見せてくれます。 その移ろいもまた、初夏という季節のゆらぎに似て どこか心を和ませてくれるのです。 合わせたい料理は、季節の輪郭を感じられるものを。 蒸し暑さに身体が喜ぶピリ辛の冷や汁、青柚子を効かせた南蛮漬け。 味噌や生姜をきかせた高野豆腐の田楽なども しっかりとした辛口の味わいにそっと寄り添います。 和食だけにとどまらず、東南アジアの やさしいスパイス料理との相性も見逃せません。 そしてこのお酒のもうひとつの魅力は、そのラベルに描かれた猫たち。 初夏の光のなかで、気ままに遊ぶ猫の姿に思わず頬がゆるみます。 けれど中身は見た目のかわいらしさに反して芯のあるきりりとした辛口。 このギャップこそが「夏の辛口」が愛される理由かもしれません。 夕暮れの風が心地よいころ。 窓辺に腰かけすこし汗ばむ肌に風を感じながらグラスを傾ける。 鯉川のこの一本が、そんなひとときを よりやさしくより涼やかにしてくれることでしょう。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■ 鯉川 特別純米 夏の辛口 DRY R6BY 720mll ■ ◎山形県　鯉川酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 風がまだやさしく空気のなかに若葉の匂いが混じる初夏。 梅雨の気配を少しずつ孕みながらも日差しにはどこか軽やかさがあって 肌をなでる風が心地よい季節。 山形県鯉川酒造さんより、涼を運ぶ一本が届きました。 「夏の辛口」と名づけられた特別純米酒。 その名のとおり、すっきりと引き締まった味わいのなかに しなやかさと品のある旨味をたたえた一本です。 冷蔵庫でよく冷やせば口にふくんだときの第一印象は清らかでシャープ。 凛とした辛口が火照った体を そっと整えてくれるようなそんな清涼感があります。 けれど少し温度が上がるにつれてお酒の表情もふわりと変わってゆきます。 室温に近づくころには、お米のやさしい旨みがゆるやかに広がり 涼やかさの奥にあるふくよかさが姿を見せてくれます。 その移ろいもまた、初夏という季節のゆらぎに似て どこか心を和ませてくれるのです。 合わせたい料理は、季節の輪郭を感じられるものを。 蒸し暑さに身体が喜ぶピリ辛の冷や汁、青柚子を効かせた南蛮漬け。 味噌や生姜をきかせた高野豆腐の田楽なども しっかりとした辛口の味わいにそっと寄り添います。 和食だけにとどまらず、東南アジアの やさしいスパイス料理との相性も見逃せません。 そしてこのお酒のもうひとつの魅力は、そのラベルに描かれた猫たち。 初夏の光のなかで、気ままに遊ぶ猫の姿に思わず頬がゆるみます。 けれど中身は見た目のかわいらしさに反して芯のあるきりりとした辛口。 このギャップこそが「夏の辛口」が愛される理由かもしれません。 夕暮れの風が心地よいころ。 窓辺に腰かけすこし汗ばむ肌に風を感じながらグラスを傾ける。 鯉川のこの一本が、そんなひとときを よりやさしくより涼やかにしてくれることでしょう。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

■まんさくの花 Summer Snowman 純米吟醸 1800ml■ ◎秋田県　日の丸醸造◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ひと足早く、夏の気配を運んでくれるお酒があります。 その名も「Summer Snowman」。 雪だるまの姿をしたラベルの可愛らしさに ふと頬が緩みますがその中身はとても繊細で静かな魅力に満ちた一本です。 このお酒に使われているのは 「AKITA雪国酵母（UT-1）」という秋田の酵母。 そして熟成にはかつて「雪室吟醸」と呼ばれていた酒と同じ 1℃という雪室のような温度帯が選ばれました。 春の名残と夏の入り口が同居するような時期に やさしく静かに眠るようにして育ったこのお酒には そんな季節のあわいの空気がそっと閉じ込められているようです。 グラスを傾ければ立ちのぼる パイナップルを思わせるトロピカルで涼やかな香り。 香りに派手さはありませんがしっとりと 心に寄り添うような落ち着きがあります。 口に含むとやわらかな酸と中辛口のすっきりとした味わいの中に やさしくお米の甘みが顔をのぞかせ ふわりとした余韻を残してすっと引いていきます。 まるで、陽だまりに融けゆく雪のように。 お料理は、柑橘をきかせたカルパッチョや フルーツとあわせたやさしいサラダなど 透明感のある味わいのものがよく似合います。 蒸し暑い日には、冷やしたトマトと桃のカプレーゼや 少し塩気のあるチーズと合わせるのもおすすめです。 夜風がやさしい日の夕暮れ。 窓を少しだけ開けて、蝉の声が遠くに聞こえる時間に このお酒をゆっくりと味わってみてください。 手のひらの中で雪だるまがそっと夏を楽しんでいるような そんな気持ちになれるかもしれません。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◼️ ミクマリ（水分神）～FLY HIGH～純米大吟醸生酒720mL　◼️ ◎栃木県　小林酒造◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本～3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 山あいに抱かれた日光の地。 古より清らかな水が流れつづけるこの場所に宿る 「御神水」を仕込み水として用い、一滴の日本酒が生まれました。 それが《鳳凰美田 -ミクマリ-》── この酒に名を与えたのは“水をつかさどる神”として知られる 「水分神（みくまりのかみ）」の名。 歴史と信仰が息づく二社一寺の地で湧く 神聖な水の確かなうるおいと力をそのまま瓶の中へ閉じ込めています。 2024年春、六本木ヒルズで開催された 〈CRAFT SAKE WEEK〉にて先行リリースされ、 洗練された飲み口と新たな感動を届ける味わいに多くの支持が集まりました。 小林酒造独自の技術により発酵中に生まれるガス感や フレッシュな風味を逃すことなく急速冷却でそのまま瓶詰め。 「搾ったままの姿」を届けることを目指した発泡感を有する特別な生酒です。 香りは澄みわたり、味わいは瑞々しく透明感にあふれています。 ほどよく引き締める酸が全体の印象を爽やかに整え 口の中では上品な旨みがやわらかく広がります。 後味は軽やかでありながらもどこか芯のある存在感が残るそんな一本です。 定番のお刺身や和食とももちろん好相性ですが、 レモンをきかせたエスニックの春巻き ミントとハーブを添えたヤギのチーズ ライムと塩で仕上げたアボカドトースト カリッと焼いたバゲットに白桃のコンポート こうした一皿に、冷たく冷やしたミクマリを添えれば 異国情緒すら感じられる不思議なマリアージュに。 休日のブランチタイム、あるいは風の通る夕暮れ時のベランダなどで グラスを片手に味わってみてはいかがでしょうか。 素材の持ち味を活かした軽やかな料理とともに、 あるいは何気ない日常の食卓に寄り添ってくれるような存在として。 自然の恵みと造り手のまっすぐな想いが 透明な一滴となって、皆様の心にそっと届きますように。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◼️ 寒菊 True White 雄町50生原酒純米 大吟醸 720ml ◼️ ◎千葉県　寒菊銘醸◎ ※クール商品です※ ※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【公式より】 寒菊銘醸の原点とも言える 岡山県産「雄町」米50%精米の 無濾過生原酒のリリースとなります。 当蔵にとっては県外向けの最初の設計にして限定酒。 寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。 「飲み手の心を満たす」という弊社の理念で 未来を作っていけるよう日々向上を目指し 酒造りに向き合った先のある種集大成のような一本です。 酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。 寒菊銘醸オケージョナルシリーズの基準となるような存在です。 雄町米の持つ力強さと繊細さを合わせ持つ 魅力溢れるポテンシャルを余すことなく 引き出すことを心がけました。 自分達の目指す酒質で飲み手の皆様の 「心を満たす」という嘘偽りないまっさらな気持ちで 生み出した一本をお愉しみ下さい。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿