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◾︎栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露威吹〜すみれつゆいぶき〜限定品 720ml◾︎
¥2,090
■ 栄光冨士 菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ■ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ — 春をまとう、一献の詩 — 春は、目には見えぬ気配からやって来ます。 その訪れを告げるように、 今年も「菫露 威吹(すみれつゆ いぶき)」が、入荷いたしました。 一年に一度だけこの季節にだけ姿を見せる春の風に似た1本です。 その名の由来は、早春に吹く一陣の風。 やわらかく、しかし確かな存在感をもって心を撫でていくその風に 凛と咲く菫の花の気高さと慎ましさを重ね合わせて名付けられました。 口に含むと、洋梨を思わせる艶やかな吟醸香がふわりと立ち上がり その香りは舌の上でほどけながら、品の良い甘みへと移ろいます。 奥にはほんのりとした酸の輪郭があり、しなやかな余韻が 飲み手の感性に静かに語りかけてくるようです。 威吹は食卓に寄り添いながらもただの脇役では終わりません。 筍の土佐煮や若ごぼうのきんぴら 白身魚の昆布締めのような 素材の滋味が活きる料理にそっと寄り添い その味わいに春の彩りを添えてくれます。 黒地に金の筆致で名を刻んだラベルには、 春雷のような凛々しさと、深い余情があります。 華やかさだけではない、奥ゆかしさと格調を携えたその姿は 贈りものとしても大変おすすめです。 — 菫一輪に込められた、静かな情熱を — 年に一度の出会いを、どうかお見逃しなく。 きっとこの一杯が、あなたにとっての“春の思い出”のひとつになるはずです。 ꧁——————————꧂
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◾︎栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 菫露威吹〜すみれつゆいぶき〜限定品 1800ml◾︎
¥3,630
■ 栄光冨士 菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml ■ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ — 春をまとう、一献の詩 — 春は、目には見えぬ気配からやって来ます。 その訪れを告げるように、 今年も「菫露 威吹(すみれつゆ いぶき)」が、入荷いたしました。 一年に一度だけこの季節にだけ姿を見せる春の風に似た1本です。 その名の由来は、早春に吹く一陣の風。 やわらかく、しかし確かな存在感をもって心を撫でていくその風に 凛と咲く菫の花の気高さと慎ましさを重ね合わせて名付けられました。 口に含むと、洋梨を思わせる艶やかな吟醸香がふわりと立ち上がり その香りは舌の上でほどけながら、品の良い甘みへと移ろいます。 奥にはほんのりとした酸の輪郭があり、しなやかな余韻が 飲み手の感性に静かに語りかけてくるようです。 威吹は食卓に寄り添いながらもただの脇役では終わりません。 筍の土佐煮や若ごぼうのきんぴら 白身魚の昆布締めのような 素材の滋味が活きる料理にそっと寄り添い その味わいに春の彩りを添えてくれます。 黒地に金の筆致で名を刻んだラベルには、 春雷のような凛々しさと、深い余情があります。 華やかさだけではない、奥ゆかしさと格調を携えたその姿は 贈りものとしても大変おすすめです。 — 菫一輪に込められた、静かな情熱を — 年に一度の出会いを、どうかお見逃しなく。 きっとこの一杯が、あなたにとっての“春の思い出”のひとつになるはずです。 ꧁——————————꧂
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■大山 夏野菜ラベル 特別純米生酒 1800ml■
¥3,454
■大山 夏野菜ラベル 特別純米生酒 1800ml■ ◎山形県 加藤嘉八郎酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 陽ざしが少しずつ夏の輪郭を帯びはじめる頃、 目にも鮮やかな夏野菜の彩りが、食卓を賑やかにし始めます。 茄子の濃紫、キュウリの瑞々しさ、トマトの赤、そして西瓜の甘やかな緑と紅。 まるで季節が器の中で小さな祝祭を開いているかのようです。 そんな季節の恵みにそっと寄り添うのが、この一本。 明るく華やかな香りに、涼風のような飲み心地、 喉を通り抜けたあとには、ふわりとしたコクと、 静かに引いていく余韻が心地よく残ります。 思わずもう一杯…と、手が伸びてしまうような、 そんな魅力に満ちたお酒です。 休日の午後、少しだけ遅めの昼食に、 揚げたての夏野菜の天ぷらを。 茄子やかぼちゃ、オクラをさくっと揚げて、塩でいただく。 あるいは、のど越しの良いお蕎麦とともに、静かなひとときを過ごす。 そんな穏やかな時間の中で、この一杯がそっと寄り添い、 季節の息吹とともに、記憶に残るひとときを演出してくれるはずです。 涼しげなグラスに注げば、夏の始まりがそっと口元から広がっていきます。 どうぞ、夏の光と風を感じるような、 みずみずしい一杯を、皆様の食卓に。 ꧁——————————꧂
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▪ 栄光富士 煌凛(こうりん) 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ▪
¥1,980
SOLD OUT
◼️ 栄光富士 煌凛(こうりん)2024 ◼️ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 山形県産の人気酒造好適米「出羽燦々」で醸した、数量限定品の無濾過生原酒です。 その耐冷性に優れ、低たんぱく性かつ大粒のお米からは、 心地よく広がる優しい吟醸香と綺麗な甘味、 桜の花びらの様にふわりとキレる後味が特徴的な食中酒です。 * This is a limited-edition, unfiltered, undiluted sake brewed with the popular sake rice "Dewasansan" from Yamagata Prefecture. Known for its excellent cold resistance, low protein content, and large grain size, this rice imparts a gentle Ginjo aroma that spreads comfortably, along with a clean sweetness. It is a food-friendly sake, characterized by a crisp finish that gently lingers, like the petals of cherry blossoms. ꧁——————————꧂
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▪ 栄光富士 煌凛(こうりん) 純米大吟醸 無濾過生原酒 1,800ml ▪
¥4,400
SOLD OUT
◼️ 栄光富士 煌凛(こうりん)2024 ◼️ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 山形県産の人気酒造好適米「出羽燦々」で醸した、数量限定品の無濾過生原酒です。 その耐冷性に優れ、低たんぱく性かつ大粒のお米からは、 心地よく広がる優しい吟醸香と綺麗な甘味、 桜の花びらの様にふわりとキレる後味が特徴的な食中酒です。 * This is a limited-edition, unfiltered, undiluted sake brewed with the popular sake rice "Dewasansan" from Yamagata Prefecture. Known for its excellent cold resistance, low protein content, and large grain size, this rice imparts a gentle Ginjo aroma that spreads comfortably, along with a clean sweetness. It is a food-friendly sake, characterized by a crisp finish that gently lingers, like the petals of cherry blossoms. ꧁——————————꧂
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◾︎雅山流 極月720ml◾︎
¥2,530
◾︎雅山流 極月720ml◾︎ ◎山形県 新藤酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ 山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を使用! 綺麗でふくらみのある味わいと華やかな香り☺︎ 上品な飲み口、雅山流のおもしろさは飲まないとわからない。 お出汁や素材を生かしたお料理と相性◎
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■ 楯野川無我 ゴールドボトル 純米大吟醸 1800ml ■
¥4,640
■ 楯野川無我 ゴールドボトル 純米大吟醸 ■ ◎山形県 楯野川酒造◎ ※こちらはクール便商品です。 ※合計1本~3本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 無濾過・無加水・無加熱 究極の 搾りたて生原酒 蔵人だけが味わえる蔵直の生酒 搾った直後にチョロチョロとお酒が垂れてくる 蔵元の槽口(ふなぐち)。 通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。 楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、 究極の新鮮さを体感できる槽口の 臨場感、雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態で お客様にお届けするために誕生しました。 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。 シリーズ第4弾、ファイナルを飾るゴールドボトルは しっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨みを感じます。 ボトルは酒米の王様らしい黄金色で、 五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを表現しております。 * The Ultimate Freshly Pressed Raw Sake A sake that only the brewers can taste, directly from the brewery Immediately after pressing, a trickle of sake drops from the brewery's pressing mouth (Funa-guchi). Normally, only the brewers can experience this taste. The "Tatenokawa Muga" from the Tatenokawa raw sake series was created to deliver the ultimate freshness. It captures the live experience, atmosphere, aroma, and air of the Funa-guchi and delivers it directly to the customers in its freshest state. **"Unfiltered"** just as it was harvested **"Undiluted"** using a rich raw sake with deep umami **"Unheated"** as fresh raw sake **"No foam"** preserving its natural effervescence **"No waiting"** bottled the same day as pressing The pursuit of deliciousness in its freshest form, relentlessly aiming for "Muga" (selfless pursuit). The 4th and final edition of the series, the gold bottle, has a firm body, and when tasted, it offers a concentrated umami. The bottle, in a golden color reminiscent of the king of sake rice, expresses a rich flavor with a high level of balance among the five tastes. ꧁——————————꧂
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◾︎栄光冨士 純米無濾過生原酒 暁乃翼 720ml◾︎
¥1,595
SOLD OUT
◾︎栄光冨士 純米無濾過生原酒 暁乃翼 720ml◾︎ ◎山形県 冨士酒造◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 一年に一度だけ出荷される、初春の限定酒です。 『暁』とは夜明け、明け方の意味があります。 待ち望んでいた事が実現する瞬間、翼を力強く広げる様子が表現されています。 春を待ちわびる白い『おりがらみ』の純米無濾過生原酒 日本酒度−10とは思えない、お米の甘さ旨さ。 シュワっとする喉越し感、とてもバランスが良いです。 新しい門出のお祝いやお出かけ先での1本にいかがでしょうか? * This is a limited-edition sake, shipped only once a year, marking the early spring season. "Akatsuki" means dawn, the moment when night transitions into morning. It symbolizes the moment when something long-awaited finally comes to fruition, represented by the image of wings spreading powerfully. A white "origarami" (sake with rice sediment) Junmai unfiltered raw sake, eagerly awaited for spring. Despite having a -10 Nihonshu-do (sake meter value), it boasts a surprising sweetness and umami from the rice. The crisp, effervescent mouthfeel and excellent balance make it truly enjoyable. How about celebrating a new beginning or bringing this bottle along to your next outing? ꧁——————————꧂
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◾︎栄光冨士 純米無濾過生原酒 暁乃翼1.8L◾︎
¥2,750
SOLD OUT
◾︎栄光冨士 純米無濾過生原酒 暁乃翼1.8L◾︎ ◎山形県 冨士酒造◎ ※こちらはクール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 一年に一度だけ出荷される、初春の限定酒です。 『暁』とは夜明け、明け方の意味があります。 待ち望んでいた事が実現する瞬間、翼を力強く広げる様子が表現されています。 春を待ちわびる白い『おりがらみ』の純米無濾過生原酒 日本酒度−10とは思えない、お米の甘さ旨さ。 シュワっとする喉越し感、とてもバランスが良いです。 新しい門出のお祝いやお出かけ先での1本にいかがでしょうか? * This is a limited-edition sake, shipped only once a year, marking the early spring season. "Akatsuki" means dawn, the moment when night transitions into morning. It symbolizes the moment when something long-awaited finally comes to fruition, represented by the image of wings spreading powerfully. A white "origarami" (sake with rice sediment) Junmai unfiltered raw sake, eagerly awaited for spring. Despite having a -10 Nihonshu-do (sake meter value), it boasts a surprising sweetness and umami from the rice. The crisp, effervescent mouthfeel and excellent balance make it truly enjoyable. How about celebrating a new beginning or bringing this bottle along to your next outing? ꧁——————————꧂
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■ 洌(れつ) 純米大吟醸 出羽燦々 蔵付き酵母 1800ml ■
¥3,630
SOLD OUT
■ 洌(れつ) 純米大吟醸 出羽燦々 蔵付き酵母 1800ml ■ ◎山形県 小嶋総本店◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より一部】 当蔵から分離した蔵付き酵母にて醸造いたしました。 この酵母は当蔵において変異しており、 当蔵で使用するいかなる酵母とも異なります。 繊細な香り、キレのよい後味をお楽しみください。 * 出羽燦々を使用し蔵付き酵母で醸された1本。 スッと舌に吸い込まれるような柔らかいキレが特徴的。 蔵付き酵母だからこその特有な味わいを 出汁を中心とした和食から クリームを使う洋食 魚醤やスパイスを使用したエスニック料理まで 多様なお料理と併せてお楽しみください(*^-^*)
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■ 洌(れつ) 純米大吟醸 出羽燦々 蔵付き酵母 720ml ■
¥1,870
SOLD OUT
■ 洌(れつ) 純米大吟醸 出羽燦々 蔵付き酵母 720ml ■ ◎山形県 小嶋総本店◎ ※こちらはクール推奨商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より一部】 当蔵から分離した蔵付き酵母にて醸造いたしました。 この酵母は当蔵において変異しており、 当蔵で使用するいかなる酵母とも異なります。 繊細な香り、キレのよい後味をお楽しみください。 * 出羽燦々を使用し蔵付き酵母で醸された1本。 スッと舌に吸い込まれるような柔らかいキレが特徴的。 蔵付き酵母だからこその特有な味わいを 出汁を中心とした和食から クリームを使う洋食 魚醤やスパイスを使用したエスニック料理まで 多様なお料理と併せてお楽しみください(*^-^*)
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■ 栄光冨士 ザ・プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ■
¥2,200
SOLD OUT
■栄光冨士 ザ・プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒 ■ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 煌びやかな青に心惹かれます。 栄光富士さんからワクワクする1本が登場です。 山形県104番目の酒造好適米 雪女神を33%まで磨き上げ、 その魅了と真価を最大限引き出す事に挑んだ挑戦の酒。 その放つ輝きの味を宝石のプラチナとして命名しました。 ふわりと香る上質な吟醸香と、雑味の無い瑞々しく優美な旨味が魅力です。 白身魚のお刺身や、お出汁の効いた鍋料理、 蟹や海老などの海鮮系のお料理とよく合います。 * "The dazzling blue is truly captivating. A thrilling bottle has arrived from Eiko Fuji. This sake is crafted from Yamagata Prefecture’s 104th sake rice variety, *Yukigami*, polished to 33%, a challenge to fully bring out its charm and true potential. The radiant flavor it exudes is named *Platinum*, like the brilliance of a jewel. With a delicate and refined ginjo aroma, its clean, fresh, and elegant umami is its main attraction. It pairs beautifully with white fish sashimi, hot pot dishes with a rich dashi, as well as seafood dishes like crab and shrimp." ꧁——————————꧂
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■ 栄光冨士 ザ・プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml ■
¥4,400
SOLD OUT
■栄光冨士 ザ・プラチナ 純米大吟醸 無濾過生原酒 ■ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 煌びやかな青に心惹かれます。 栄光富士さんからワクワクする1本が登場です。 山形県104番目の酒造好適米 雪女神を33%まで磨き上げ、 その魅了と真価を最大限引き出す事に挑んだ挑戦の酒。 その放つ輝きの味を宝石のプラチナとして命名しました。 ふわりと香る上質な吟醸香と、雑味の無い瑞々しく優美な旨味が魅力です。 白身魚のお刺身や、お出汁の効いた鍋料理、 蟹や海老などの海鮮系のお料理とよく合います。 * "The dazzling blue is truly captivating. A thrilling bottle has arrived from Eiko Fuji. This sake is crafted from Yamagata Prefecture’s 104th sake rice variety, *Yukigami*, polished to 33%, a challenge to fully bring out its charm and true potential. The radiant flavor it exudes is named *Platinum*, like the brilliance of a jewel. With a delicate and refined ginjo aroma, its clean, fresh, and elegant umami is its main attraction. It pairs beautifully with white fish sashimi, hot pot dishes with a rich dashi, as well as seafood dishes like crab and shrimp." ꧁——————————꧂
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■ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 (じゅげむ) 限定品 720ml ■
¥2,090
SOLD OUT
■ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 (じゅげむ) 限定品 720ml ■ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ なんとも目を引く名前と煌びやかなラベル! 栄光富士さんからワクワクする1本が登場です(^^♪ 名前にもある壽限無(じゅげむ)とは、 2010年に福岡県の川村範光によって育成されたイネの品種で酒米の一つ。 地元の酒蔵「日野酒造」との共同企画として 「山田錦」を花粉親、「夢一献」を種子親とする交配によって 民間の方が個人で育成されました。 福岡県の2017年産醸造用米の選択銘柄です。 滑らかな口当たりとプリッとした甘さが印象的 華やかな吟醸香もありながら後口のキレのよさに驚き!! 飲み応えのある味わいに仕上がっていますよ! * What an eye-catching name and dazzling label! A thrilling bottle from Eikou Fuji has arrived! (^^♪ The name "Jugemu" refers to a variety of rice developed by Norimichi Kawamura in Fukuoka Prefecture in 2010, and it’s one of the sake rice strains. This rice was cultivated through a collaborative project with the local brewery "Hino Shuzo," where "Yamada Nishiki" was used as the pollen parent and "Yume Ikken" as the seed parent, leading to a crossbreeding that was cultivated privately by local individuals. It is one of the selected sake rice varieties for brewing in Fukuoka Prefecture's 2017 harvest. The smooth mouthfeel and a delightful, plump sweetness are particularly striking. It has a gorgeous ginjo aroma, and yet the crisp finish is truly surprising! It’s a well-balanced, full-bodied flavor!
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■ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 (じゅげむ) 限定品 1800ml ■
¥3,630
SOLD OUT
■ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 (じゅげむ) 限定品 1800ml ■ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ なんとも目を引く名前と煌びやかなラベル! 栄光富士さんからワクワクする1本が登場です(^^♪ 名前にもある壽限無(じゅげむ)とは、 2010年に福岡県の川村範光によって育成されたイネの品種で酒米の一つ。 地元の酒蔵「日野酒造」との共同企画として 「山田錦」を花粉親、「夢一献」を種子親とする交配によって 民間の方が個人で育成されました。 福岡県の2017年産醸造用米の選択銘柄です。 滑らかな口当たりとプリッとした甘さが印象的 華やかな吟醸香もありながら後口のキレのよさに驚き!! 飲み応えのある味わいに仕上がっていますよ! * What an eye-catching name and dazzling label! A thrilling bottle from Eikou Fuji has arrived! (^^♪ The name "Jugemu" refers to a variety of rice developed by Norimichi Kawamura in Fukuoka Prefecture in 2010, and it’s one of the sake rice strains. This rice was cultivated through a collaborative project with the local brewery "Hino Shuzo," where "Yamada Nishiki" was used as the pollen parent and "Yume Ikken" as the seed parent, leading to a crossbreeding that was cultivated privately by local individuals. It is one of the selected sake rice varieties for brewing in Fukuoka Prefecture's 2017 harvest. The smooth mouthfeel and a delightful, plump sweetness are particularly striking. It has a gorgeous ginjo aroma, and yet the crisp finish is truly surprising! It’s a well-balanced, full-bodied flavor!
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■楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸720ml■
¥2,585
SOLD OUT
■ 楯野川無我レッドボトル 純米大吟醸 ■ ◎山形県 楯野川酒造◎ ※こちらはクール商品です。 ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 6つの「無」、この酒に有り。 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立てない」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを 「無我夢中」に追求しました。 「楯野川無我」シリーズ:第3弾のレッドボトルは、 地元山形県の契約農家の皆様に育てていただいた 特別栽培米の「雪女神」を100%使用。 酒米「雪女神」を、味わいだけでなく 見た目でも楽しんでいただければと思い、 本ボトルのデザインは酒米の名前に含まれている 「女神」を象徴とする「あかいろ」といたしました。 綺麗でスマートな酒質を生み出しやすい雪女神の特徴を生かして、 しなやかで上品な味わいを生み出すだけでなく、 無濾過生原酒のフレッシュさを兼ね揃えて、 満足感のある1本となっています。 * 【From the Official Source】 Six "No's" are embodied in this sake. - "Unfiltered": Just as it was harvested - "No added water": Made with a rich, flavorful original sake - "No heating": Preserved as a fresh, unpasteurized sake - "No foam": Retaining a natural effervescence - "No waiting": Bottled on the same day as pressing We have passionately pursued the freshness and deliciousness, fully immersed in the process. The "Tatenokawa Muga" series: The third release in the red bottle features 100% "yukimegami," a special cultivation rice grown by contracted farmers in the local Yamagata Prefecture. We hope that you will enjoy the "Yukimegami" not only in terms of taste but also visually. The design of this bottle embodies the "Goddess" represented by the name "Yukimegami," symbolized by the color red. By making the most of the characteristics of "Yukimegami," which is known for producing a clean and smooth sake, we have created a refined and elegant flavor, combining the freshness of unfiltered, unpasteurized sake for a satisfying bottle.
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◾︎栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 原始乃胎動 限定品 720ml◾︎
¥2,145
SOLD OUT
◾︎栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 原始乃胎動 限定品◾︎ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【ラベル裏より】 岡山県産の酒造好適米でもコアなファンが多い 1雄町」の中でも特に人気の「赤磐市産」を直した。 力強く凝縮した旨味★オマチスト必飲の1本です★ * 雄町の力強さを彷彿とさせるラベルとネーミング。 口に含むと深みのある旨味と甘みがじわりと広がり 余韻はキレイな酸で全体のバランスをとります。 [From the back label] There are many devoted fans of sake-brewing rice produced in Okayama Prefecture, and among the various types of "Omachi," the "Akaiwa City-produced" variety is especially popular. This has been carefully selected. It offers a powerful and concentrated umami flavor— a must-try bottle for Omachi enthusiasts! The label and name evoke the strong character of Omachi. Upon tasting, the rich umami and sweetness gradually spread, and the aftertaste is balanced with a clean acidity, providing overall harmony. Let me know if you need any further adjustments! ꧁——————————꧂
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◾︎栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 原始乃胎動 限定品 1800ml◾︎
¥3,850
SOLD OUT
◾︎栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA マグマ 原始乃胎動 限定品◾︎ ◎山形県 富士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【ラベル裏より】 岡山県産の酒造好適米でもコアなファンが多い 1雄町」の中でも特に人気の「赤磐市産」を直した。 力強く凝縮した旨味★オマチスト必飲の1本です★ * 雄町の力強さを彷彿とさせるラベルとネーミング。 口に含むと深みのある旨味と甘みがじわりと広がり 余韻はキレイな酸で全体のバランスをとります。 [From the back label] There are many devoted fans of sake-brewing rice produced in Okayama Prefecture, and among the various types of "Omachi," the "Akaiwa City-produced" variety is especially popular. This has been carefully selected. It offers a powerful and concentrated umami flavor— a must-try bottle for Omachi enthusiasts! The label and name evoke the strong character of Omachi. Upon tasting, the rich umami and sweetness gradually spread, and the aftertaste is balanced with a clean acidity, providing overall harmony. Let me know if you need any further adjustments! ꧁——————————꧂
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▪ 栄光富士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml ▪
¥5,500
SOLD OUT
▪ 栄光富士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml ▪ ◎山形県 冨士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 富士酒造さんからスペシャルな1本が到着です! 「GMF」とは「栄光冨士」=「Glorius Mt.Fuji」の 頭文字をとり命名。 酒蔵として最高のお酒を、と想いを込め、提案したものです。 「〜LEGEND OF THE CRYSTAL〜」の意味は 「CRYSTAL」は「結晶」=「精米された酒米」 高い精米歩合を経て小さな輝きを意味し それがお客様の中でいつまでも語り継がれるような お酒でありたいと願い名付けられました。 透明感ある爽やかな味わいと 栄光富士の持ち味でもあるジュワッとした瑞々しさ。 高貴な香りは心もお腹も舌も豊かにしてくれます。 ꧁——————————꧂
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◾︎雅山流 瑠華 720ml◾︎
¥2,750
SOLD OUT
◾︎雅山流 瑠華 720ml◾︎ ◎山形県 新藤酒造◎ ※クール便でのご配送です※ ※合計1本~2本ご購入の方は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 山形県が開発した酒造好適米「雪女神」を100%使用し、 鑑評会出品酒用として仕込まれた数量限定の特別な1本です。 「雪女神」は山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」を 掛け合わせ、山田錦に匹敵する酒造適性と タンパク質が少なく雑味の無い 綺麗な味わいに仕上がる特徴を持っています。 芳醇で華やかな香りとお米の旨み。 雪女神の特徴でもあるきめ細やかな味わいが 口に含んだ瞬間厚みと瑞々しさを保って広がります。 山菜の天婦羅や海鮮、昆布締めの和食と相性◎ ꧁——————————꧂
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◾︎雅山流 祥華 1800ml◾︎
¥2,695
SOLD OUT
◾︎雅山流 祥華 1800ml◾︎ ◎山形県 新藤酒造◎ ※クール便でのご配送です※ ※合計1本~2本ご購入の方は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 新酒らしいフレッシュな飲み口を感じつつ 控えめでさらりとした透明度の高いシャープなキレを お楽しみいただけます。 余韻でしなやかに広がる柔らかい酸味が 全体のバランスを心地よく引き締めます。 気兼ねなく飲みたい昼や夜にぴったりの1本です。 ꧁——————————꧂
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▪ 栄光富士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ▪
¥3,300
SOLD OUT
▪ 栄光富士 GMF:24 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml ▪ ◎山形県 冨士酒造◎ ※クール商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 富士酒造さんからスペシャルな1本が到着です! 「GMF」とは「栄光冨士」=「Glorius Mt.Fuji」の 頭文字をとり命名。 酒蔵として最高のお酒を、と想いを込め、提案したものです。 「〜LEGEND OF THE CRYSTAL〜」の意味は 「CRYSTAL」は「結晶」=「精米された酒米」 高い精米歩合を経て小さな輝きを意味し それがお客様の中でいつまでも語り継がれるような お酒でありたいと願い名付けられました。 透明感ある爽やかな味わいと 栄光富士の持ち味でもあるジュワッとした瑞々しさ。 高貴な香りは心もお腹も舌も豊かにしてくれます。 ꧁——————————꧂
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■ 楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 1800ml ■
¥4,510
SOLD OUT
■ 楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 1800ml■ ◎山形県 楯の川酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 無濾過・無加水・無加熱 究極の 搾りたて生原酒 蔵人だけが味わえる蔵直の生酒 搾った直後にチョロチョロと お酒が垂れてくる蔵元の槽口(ふなぐち)。 通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。 楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、 究極の新鮮さを体感できる槽口の臨場感、 雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態で お客様にお届けするために誕生しました。 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。 ボトルは深みのある色合いのグリーンで、 ラベルのロゴマークにも鮮やかなグリーンを使用し、 輪郭のしっかりとした旨みがありつつ、 後口が爽やかできれいで 伸びやかな味わいをイメージしております。 シリーズ第2弾のグリーンボトルは、 庄内の契約農家が生産した出羽燦々を100%使用。 口当たりはなめらかで、 優しい甘味と旨みがきめ細やかに広がります。 ꧁——————————꧂
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■ 楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 720ml ■
¥2,530
SOLD OUT
■ 楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 720ml■ ◎山形県 楯の川酒造◎ ※クール推奨商品です※ ※合計1本~2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※ ※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※ ꧁——————————꧂ 【公式より】 無濾過・無加水・無加熱 究極の 搾りたて生原酒 蔵人だけが味わえる蔵直の生酒 搾った直後にチョロチョロと お酒が垂れてくる蔵元の槽口(ふなぐち)。 通常、その味わいを知ることができるのは蔵人だけです。 楯野川の生酒シリーズ「楯野川無我」は、 究極の新鮮さを体感できる槽口の臨場感、 雰囲気、香り、そして空気をそのまま新鮮な状態で お客様にお届けするために誕生しました。 「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立て無い」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求。 ボトルは深みのある色合いのグリーンで、 ラベルのロゴマークにも鮮やかなグリーンを使用し、 輪郭のしっかりとした旨みがありつつ、 後口が爽やかできれいで 伸びやかな味わいをイメージしております。 シリーズ第2弾のグリーンボトルは、 庄内の契約農家が生産した出羽燦々を100%使用。 口当たりはなめらかで、 優しい甘味と旨みがきめ細やかに広がります。 ꧁——————————꧂