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◾︎雅山流瑠華 720ml◾︎

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◾︎雅山流瑠華 720ml◾︎
◎山形県　新藤酒造◎
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山形県が開発した酒造好適米「雪女神」を100%使用し、
鑑評会出品酒用として仕込まれた数量限定の特別な１本です。

「雪女神」は山形の「出羽の里」と宮城の「蔵の華」を
掛け合わせ、山田錦に匹敵する酒造適性と
タンパク質が少なく雑味の無い
綺麗な味わいに仕上がる特徴を持っています。

芳醇で華やかな香りとお米の旨み。
雪女神の特徴でもあるきめ細やかな味わいが
口に含んだ瞬間厚みと瑞々しさを保って広がります。

山菜の天婦羅や海鮮、昆布締めの和食と相性◎

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