■Trillium Trailside /トレイルサイド 473ml■

■Trillium Trailside /トレイルサイド 473ml■
◎アメリカ　Trillium Brewing Company ◎
※こちらはクール商品です※
※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※
※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※

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ジェーシーとエスターはとあるワイン畑で
結婚式を挙げたことをきっかけに醸造の世界に飛び込むことになります。
そのワイン畑は仕事を定年退職した夫婦が二人で始めたものでした。
もともとビールやボタニカルハーブに興味があった
ジェーシーとエスターはこの夫婦の生き方や考え方に感銘を受け、
自分達もファームハウスブリュワリーを
ニューイングランド地区内に立ち上げることを夢見るようになり、
2013年についにブリュワリーを創業しました。

ニューイングランド地区は、
アメリカ合衆国の建国の母体となった北東部の6州のことで、
その中でもマサチューセッツ州ボストンは中心的存在であり、
アメリカの始まりとなった街としても知られます。
自らをボタニカル・ナードと称しハーブや野菜などに
造詣が深いジェーシーは、ブリュワリーの名前を
エンレイソウにちなみ"Trillium (トリリウム)"と名付けました。

ジェーシーとエスターにとってこのエンレイソウの花は
造形が美しいだけでなく、強さ、簡素さ、
そしてバランスを表現しており、
二人の手掛けるビールや料理にもその思想と信念が表れています。

＊

剥きたてのマンダリンオレンジ、
タンジェロオレンジ、マイヤーレモンのような味わいに
完熟パイナップル、マンゴー、ピーチを思わせる風味。
フィニッシュにはグレープフルーツのような
穏やかな苦味が心地よく広がります。

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