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■あべ　純米vol.5(おりがらみ生) 720ml■

¥1,925 税込

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■あべ　純米vol.5(おりがらみ生) 720ml■
◎新潟県　阿部酒造◎
※クール推奨商品です※

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【公式Ⅹより】
純米吟醸同様と同様しばらくR4BYのお米が続きますので
vol.ロットは続きます。
新潟県産お米を100％使用した、
精米歩合80%のお酒です。
今回のロットは甘酸レシピを採用しています。
アルコールも低いのでスルスル飲めるはずです。
なんで甘酸レシピかといえば、令和5年はそんなレシピ造れる気がしないからですw
新米での仕込が始まってますが、発酵中の醪がゾッとするくらい味わいが軽いですww
なので、令和4年でできるだけ味わい深いものを多く造れたらいいな
と思って製造計画を立てたんですよね
（もちろん、令和5年産のお米も味わいでたらいいなと願ってましたが、、
見事に予想通りな酒の味わいに着地が多そうです）

＊

食欲の秋！！
是非美味しい肴、ご飯とご一緒に
大切な皆様とお召し上がりください(*^-^*)

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