1/1

■　楯野川純米大吟醸生酛×MLF 720ml■

¥2,750 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

■　楯野川純米大吟醸生酛×MLF 720ml■
◎山形県　楯の川酒造◎

三益酒店でもファンの多い楯野川。
この度チャレンジボトルが到着しています！！
透明感はそのままに奥行きのある旨味が
食欲を駆り立てます。

＊

【公式より】

楯野川純米大吟醸生酛×MLF」は、
伝統的な生酛造りとワインの熟成技術の
MLF (マロラクティック発酵)を取り入れた、 “今までにない日本酒”です。
今回挑戦した「生酛×MLF」は純米大吟醸生酛ならではの
洗練された生酛の味わいとMLF による柔らく丸みを感じる酸
この 2 つが調和された日本酒に仕上げました。
2022BY チャレンジボトルチームが情熱を注いだ魂の一本。
楯の川酒造の新たな挑戦をぜひご堪能ください。