■ 限定酒　寒菊　〜Silver Lining 2024 1800ml ■

■ 限定酒　寒菊　〜Silver Lining 2024 1800ml ■
◎千葉県　寒菊銘醸◎
※クール商品です※

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【公式より】

春を通り越して夏の陽気が続いている九十九里ですが、
近隣の田んぼでは、田植えの準備が始まりました。
さて、寒菊銘醸の中でも「閏日 2024」と並ぶ
最高スペックとなる29%精米の超限定酒をリリースいたします。
こちら、他のお米と同様に溶けが悪く量が減ってしまったため、
多くの酒販店様を含むお客様にご迷惑をおかけし
大変申し訳ない気持ちでいっぱいですが、
味はしっかり乗ってくれているかと思います。
お見かけの際はぜひお試しいただければ幸いです。

●コンセプト（想い）
コロナ禍に希望の光を探しながら生まれたこちらのお酒、
飲んだ方が少しでも前向きになっていただけるよう願いを込め、
お客様との繋がりを形にした一本です。
この一本が明日への活力となってくれれば幸いです。

●ラベルデザイン
雲の隙間から射す一筋の光を、希望の黄色で表現いたしました。

●目指した味わい
温暖な千葉県という土地のオリジナル酒米「総の米舞」の
ポテンシャルを引き出すため29%まで磨き、
東北南部から伝承されてきた仕込み方で
南部インスパイアな華やかすっきりなお酒を目指しました。

●酒質データ
アルコール：15
日本酒度　：-6
酸度　　　：1.6
アミノ酸度：0.9
使用米　　：千葉県産「総の舞」
精米歩合　：29%
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このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。