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■ マル飛　山廃純米限定生酒　720ml■

¥1,870 税込

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■ マル飛　山廃純米限定生酒　720ml■
◎秋田県　飛良泉本舗◎

【蔵元より】

人気のマル飛シリーズ！白ワインのように
爽やかな酸味と甘みを持つNO.77酵母使用
伝統の山廃仕込みにこだわる秋田の老舗蔵の
使用酵母由来の番号が付けられた人気の「マル飛」シリーズ。
もっとも個性の強い No.77 の限定生酒をお届けします。
リンゴ酸を多く生成する多酸性酵母「きょうかい77 号」を
用いたこの一本は従来の日本酒イメージを打ち破る
白ワインのようなすっきりした酸味と甘みを持ちます。
フレッシュ＆フルーティな味わいは、
キリリと冷やして暑い季節に心地よく喉を潤してくれます。

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個性の強い！とありつつ
心地よい酸と瑞々しい果実感が癖になり
思わず盃が傾く1本
シャープに冷やすと透明感を増します。
和食だけでなく洋食にも寄り添える味わい
暑い季節にはしっかり冷やして楽しみたいですね！