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■　宗玄　生もと純米　無濾過生原酒 1800ml■

¥3,360 税込

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■　宗玄　生もと純米　無濾過生原酒　1800ml■
◎石川県　宗玄酒造◎

能登の銘酒であります「宗玄」のシリーズから
新たに【生酛純米】が初リリースとなります。

この度杜氏として酒造りに入った「家　修氏」
家氏はこの道30年以上のベテラン杜氏であり
様々な蔵元で杜氏を歴任。
現代の吟醸酒の礎を築いた"能登四天王"の4人を師とし現役トップと評される、名杜氏。
数々の経歴を誇る家氏が入ることにより
より一層その味わいに磨きがかかります。

お米の旨味と濃醇な甘味
心地よく広がるその味わいの〆は
輪郭のある酸味
やわらかな苦みは春の山菜を彷彿とさせる上品さ。
燗酒はもちろん常温でも楽しんでいただける1本
是非お料理と併せてお楽しみください。