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■ 菊姫　山廃純米 1800ml ■

¥3,354 税込

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■ 菊姫　山廃純米 1800ml ■
◎石川県　菊姫合資会社 ◎

【公式より】
昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。
酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある剛健な味わいに仕上がります。

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寒い日はコレにきまり！！
暖かいお部屋でじっくり暖めた菊姫の山廃純米をグイッと飲めば
心も体もホカホカぽかぽか♪
熟成した旨味が口の中でじんわり広がり
そのままでも十分に楽しんでいただけます。
和食だけでなくエスニックにも相性抜群の菊姫を
皆様でお楽しみください！

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