◾︎寒菊 電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒 2023 720ml◾︎

SOLD OUT

◾︎ 寒菊電照菊 純米大吟醸無濾過生原酒2023 720ml◾︎

〜年に一度の限定酒〜
・千葉県　寒菊銘醸・
寒菊が年に一度だけ醸すこだわりの超限定シリーズ✨

【超限定酒リリース情報〜電照菊 無濾過生原酒 2022〜】

秋晴れの日が続いておりますが、夕方5時を過ぎるともう夜の気配を感じます。
日が短くなると、いよいよ冬の訪れを感じます。

さてこの度は、先週のおりがらみに続き、寒菊銘醸を代表する限定酒第２弾のご案内です！

酒米の王様である兵庫県産の「山田錦」を使用した、お米の名前に恥じない気品ある酒質を求めた超限定酒です。
●コンセプト
飲み手の皆様の秋の夜長を少しでも、「電照菊*」の光のように照らせるように、肌寒い夜が心細くないように、という想いを込めてチーム寒菊一丸となって製造にあたりました。
※電照菊…夏〜秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。

●目指す味わい
澄み酒ということで、より食中にも寄り添えるよう電照菊のようなキラキラした華やかさはそのままに、少しスッキリめに仕上がるよう努力しました。

●オススメ酒器＆温度帯
清涼感というよりは秋なので落ち着いた酒器で、最初はしっかり冷やしていただき夏よりだいぶ長くなった夜の時間経過とともに、温度を戻しながらゆったりお愉しみください☆

●酒質データ
アルコール：15
日本酒度　：-6
酸度　　　：1.5
アミノ酸度：0.8
使用米　　：山田錦（兵庫県産）
精米歩合　：50%

※クール必須商品の為クール便の選択お願い致します。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。