◾︎ヤマナシドグレイス 750ml◾︎

■ヤマナシ ド グレイス 750ml■
◎山梨県　中央葡萄酒◎
※合計1本～2本ご購入の際は必ず本数分の箱代をカートにお入れください※
※箱代はカテゴリー⇒ギフトより選択していただけます※

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【公式より一部引用】
山梨県北西部、茅ヶ岳山麓の韮崎市穂坂地区に広がる
契約農家の畑で育まれたマスカットベーリーAを主体に、
明野町三澤農場で栽培された
メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルドをブレンド。
１1ヶ月以上フレンチオークの旧樽で丁寧に熟成され
各品種の個性を最大限に引き出し
ピュアでフレッシュな果実味と柔らかなタンニンが特徴の、
魅力的な一本に仕上がりました。

その色合いは輝きを湛えた中程度のルビー色。
グラスに鼻を近づけると、豊かな香りが広がり、
フレッシュなブルーベリーやプラムの果実香が印象的です。
これに、バラやラベンダーといった花々の香りが寄り添い、
さらにナツメグやクローブといった柔らかなスパイスが
ほんのりとアクセントを加えています。
樽の香りは控えめで、全体の調和を崩すことなく繊細にまとまっています。

口に含むときめ細やかなタンニンが心地よく広がりしなやかな酸味が印象に残ります。
ブルーベリーやバラの風味が一層際立ち、
ワイン全体には清涼感が漂い、ピュアで澄んだ味わいが特徴です。
どこか優雅でありながらも、軽やかさを感じさせるそのバランスは、
まさに飲み心地の良い辛口ワインとして秀逸です。

鶏肉や豚肉のグリル、軽いチーズと相性が良く、
料理と共に楽しむことでその魅力が一層引き立ちます。
特に、バジルやトマトを使った料理とのペアリングがおすすめです。
軽やかな酸味が豊かな料理の味わいを引き締め、ワインと料理が絶妙に調和します。

特別なディナーや友人との集まりなど、心地よい時間を過ごすシーンにもぴったり。
静かな夜のひとときにワインの清涼感とともに
ゆったりと流れる時間を楽しんでください。


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