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▪ 御前酒　菩提酛貴醸酒　720ml ▪

¥2,750 税込

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■御前酒菩提酛貴醸酒 720ml■
◎岡山県辻本店◎

全量雄町米で菩提もとのお酒を造っている御前酒の辻本店の
雄町米を使用した火入れの貴醸酒です。
酸がまとめるまろやかな甘美さと、
透明感ある口あたり火入れによるシャープさも兼ね備えています。
菩提もとらしい濃密さと輪郭をもった仕上がりです。

『雄町の未来は、御前酒が醸す』
酒で酒を仕込む「貴醸酒」の文法で、御前酒にしか成し得ない解釈とは何か。それは菩提酛純米酒をベースに菩提酛純米酒を仕込む、『菩提酛×菩提酛』という唯一無二の貴醸酒でした。
際立つ濃密な菩提酛らしさの輪郭、透明感のあるクリアな口あたりは、御前酒のPROGRESSIVE（革新的な）心意気の表われです。（蔵元より）

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