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◾︎あべ一本〆純米吟醸(イエロー)　720ml◾︎

¥2,420 税込

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◾︎あべ一本〆　720ml◾︎
◎新潟県　阿部酒造◎
※クール商品です※

今回の一本〆は取れ高が芳しくなく
またお米がとても割れやすいとのこと。
毎年の取れ高で製造数量が変動するため
例年では毎年3本仕込みを行う一本〆純米吟醸は
今期2本の仕込みとなっています。
そして今期の造りで一番苦労をされたのは
『数字と舌の感覚の乖離』
数値と舌でテイスティングした感覚がズレており
数字だけ追いかけると窮地に立たされるのが
今期の造りだったようです。

そして本日到着したあべ純米吟醸一本〆は
解けるような甘さとなめらかな旨みの余韻が
バランスよく口の中に広がります。

既にたくさんのお問い合わせをいただいております。
お買い求めのお客様はこの機会をお見逃しなく！！